Giugno 17, 2024

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È abitudine comune tagliare gli spaghetti in un ristorante italiano

È abitudine comune tagliare gli spaghetti in un ristorante italiano

Spaghetti girati su una forchetta – Stockcreations / Shutterstock

Sia che tu stia cercando di farlo maccheroni È molto facile da mangiare per un bambino o preferisci mangiare cibo con porzioni più piccole, è molto comune per noi tagliare la pasta qui negli Stati Uniti ma proprio come ordinare le fettuccine Alfredo o prendere un cappuccino nel pomeriggio, taglia gli spaghetti utilizzando un pezzo di pasta. Coltello e forchetta è sicuramente un’usanza americana. Cenare o fare una gita in un autentico ristorante italiano Italiae scoprirai che tagliare gli spaghetti è una seria questione di etichetta.

Perché è un no così grande? Come credono molti italiani, il punto centrale di mangiare la pasta lunga è gustarla così com’è. Se vuoi una pasta più piccola, chiedi una varietà più corta come ziti o orecchiette. Tuttavia, c’è un avvertimento a questa regola non ufficiale: agli italiani potrebbe non dispiacere tagliare la pasta per renderla più facile da mangiare per i bambini piccoli. Piace Grattugie per pasta La chef Roberta D’Elia ha spiegato: “Le uniche persone autorizzate a tagliare gli spaghetti sono i bambini di due anni!” Ricordo che mia madre si esercitava con noi nell’attorcigliare gli spaghetti quando [we were] Circa tre anni. Successivamente abbiamo visto tagliare gli spaghetti come fanno i “bambini”. Non sono solo gli spaghetti che gli italiani credono non debbano essere tagliati, questo motto vale anche per altri tipi di pasta lunga, come le fettuccine.

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Come mangiare correttamente gli spaghetti in un ristorante italiano

Intrecciare una forchetta negli spaghetti

Trasformare la forchetta negli spaghetti – Avalepsap / Shutterstock

Ora sappiamo che generalmente è inaccettabile tagliare gli spaghetti in un ristorante italiano, ma qual è il modo socialmente accettabile di mangiare la pasta qui? Come probabilmente puoi immaginare, dovresti sgranarlo con una forchetta. Questo a volte può essere un po’ difficile (c’è una ragione per cui alcuni di noi ricorrono a tagliare la pasta), ma gli italiani hanno alcuni consigli anche per questo. Inizia selezionando alcuni pezzi di pasta e poi avvolgili attorno alla forchetta. Assicurati che tutto rimanga insieme in un morso compatto quando ti muovi per spostare la pasta verso la bocca, perché i fili penzolanti possono rendere il tutto più difficile.

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Per quanto riguarda l’uso di un cucchiaio per stabilizzare la forchetta mentre si gira, questo è un altro no-no. Invece, il modo italiano è quello di muovere la forchetta sul piatto. In questo modo, l’intero processo può essere eseguito con una sola mano e la pasta dovrebbe essere pronta per uscire nel momento in cui la sollevi per mangiare. Naturalmente, questi suggerimenti si applicano solo se stai cercando di evitare l’etichetta del ristorante italiano. Se sei a casa, sentiti libero di mangiare nel modo che ti è più comodo.

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