Studio: Bere una bevanda zuccherata al giorno aumenta significativamente il rischio di cancro al fegato

La salute delle donne

di Adriana Diaz

8 agosto 2023 | 21:09

Questo è un impacco di soda.

Uno studio mostra che le donne anziane che bevono solo una bevanda zuccherata al giorno hanno un rischio “significativamente più alto” di sviluppare il cancro al fegato e morire di malattie epatiche croniche. Pubblicato martedì sulla rivista medica JAMA.

La ricerca ha scoperto che le donne in postmenopausa che bevevano almeno una bibita zuccherata o una bevanda alla frutta al giorno avevano una probabilità 1,75 volte maggiore di sviluppare un cancro al fegato e una probabilità 2,5 volte maggiore di morire per malattia epatica cronica rispetto alle donne che ne bevevano tre o meno. bevande al mese.

“Sappiamo da una serie di prove che vale la pena pensarci due volte prima di scegliere di bere bevande zuccherate ogni giorno”, ha affermato il dott. Pauline Emmett, Senior Research Fellow presso l’Università di Bristol, Centro per i media scientifici del Regno Unito.

I ricercatori della Harvard Medical School hanno osservato un gruppo di quasi 100.000 donne americane di età compresa tra 50 e 79 anni per circa 20 anni.

Mentre circa il 65% degli adulti negli Stati Uniti beve quotidianamente bevande zuccherate, solo il 7% circa delle donne partecipanti allo studio consumava quotidianamente queste bevande. Più del 13% beveva bevande zuccherate artificialmente ogni giorno.

Nel corso di due decenni, 207 donne hanno sviluppato un cancro al fegato e 148 sono morte per malattia epatica cronica.

I ricercatori hanno scoperto che le donne che bevevano bevande zuccherate artificialmente non avevano un rischio maggiore di sviluppare problemi al fegato.

Durante la revisione dello studio, gli esperti hanno notato che i risultati non hanno mostrato una relazione causale e che ai partecipanti è stato chiesto di registrare i loro modelli di consumo solo quando hanno iniziato lo studio e tre anni dopo, ma che le loro abitudini probabilmente si sono sviluppate nel corso dei 20 anni di osservazione periodo.

Un altro studio pubblicato di recente ha scoperto che l’assunzione di fruttosio alimenta l’obesità e malattie come il diabete e la malattia del fegato grasso.I ricercatori hanno notato che gli americani in genere consumano fruttosio tramite zucchero da tavola e sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che ha dimostrato di avere conseguenze negative sulla salute.

È noto da tempo che le bevande zuccherate, tra cui bibite, bevande energetiche e bevande alla frutta, comportano rischi di obesità, diabete, cancro e malattie del fegato.

La malattia epatica cronica è la nona causa di morte negli Stati Uniti, con oltre 56.000 persone che muoiono ogni anno a causa della malattia. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Ogni anno, a circa 11.000 donne americane viene diagnosticato un cancro al fegato e 9.000 di loro muoiono.

Sfortunatamente, le malattie del fegato sono in aumento, con un recente studio che collega specificamente le malattie del fegato legate all’alcol alla pandemia di COVID-19.