Hot List – Il team di Stuff Travel prende le cose più calde da provare quest’anno

Mentre molti di noi si stavano isolando, tour operator, hotel e ristoranti sono tornati con tutto nuovo e splendente.

Ecco le nostre scelte per le migliori cose da provare nel 2022.

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Soggiorno: la nuova Pinnacle Tower a Cordis, Auckland

Entra in un nuovo stile di lusso moderno al The Pinnacle Tower at The Cordis. Con i suoi 17 piani di altezza, questa nuova aggiunta all’hotel di lusso si distingue dagli altri con splendide viste sullo skyline di Auckland e sul porto in tutte le sue camere e strutture, grazie alle finestre dal pavimento al soffitto, alla posizione e al design eleganti. In tutta la torre, ammira opere d’arte curate che celebrano gli artisti Te Ao Maori e la Nuova Zelanda.

Ci sono 244 nuove camere disponibili per la prenotazione, tutte dotate di arredi raffinati, tocchi eleganti ed elementi di design moderno. C’è anche una suite VIP con una superficie di 252,6 metri quadrati. Goditi l’accesso privato alla Club Lounge per pasti squisiti e aperitivi o drink serali, poiché ogni parte della lounge offre incredibili viste sulla città e un senso di benessere, indipendentemente da dove ti siedi. essere visto cordishotels.com/en/a Sfondo – Juliette Seifertsen

Mangiare: Piccola Aosta, Arrowtown

Se le amate pappardelle kina di Aosta sembravano troppo ricche per il più giovane della tua famiglia, ora c’è un altro ristorante nello storico villaggio di Arrowtown che promette un tocco simile con ingredienti locali pur soddisfacendo tutte le età e gli appetiti.

Lo chef Ben Bailey afferma che la sua recente apertura Little Aosta si concentra sul “semplice cibo italiano senza sapore”. Le famiglie troveranno molto da amare nel menu condiviso, dalle pizze cotte a legna ai primi piatti da due a quattro, oltre al vino disponibile nella caraffa. I nostri occhi si rivolgono al sandwich di mozzarella fritta, che si dice sia una versione italiana di un rotolo di formaggio del Southland.

I gruppi più numerosi possono scavare nei posti a sedere della panca, mentre le coppie e i commensali solisti possono prendere posto al bar, che si affaccia anche sul forno a legna. L’originale Hotel Aosta e il famoso bar Blue Door del paese si trovano proprio accanto. essere visto littleaosta.co.nz. -Stefano sentito

Bevanda: Kuikui Lane, Wellington

Non mancano i locali per bere nella capitale, ma questo nuovo cocktail e gin bar in un vicolo nascosto di Victoria Street è qualcosa di speciale.

Kuikui Lane prende il nome dall’accattivante termine te reo Māori per nonne, o kuia, e il bar mira a ricreare lo stesso ambiente caldo e senza pretese della casa di Nan. Tranne che qui non troverai tovaglioli all’uncinetto o strofinacci floreali: è uno spazio sofisticato, con cenni rispettosi di te ao Māori.

I drink d’autore includono l’Aotearoa Spritz, che utilizza la distilleria Martinborough Reid + Reid come aperitivo, e Bond Street Kawakawa, che utilizza il gin infuso di kawakawa di Bond Store, prodotto artigianalmente sulla costa di Kāpiti.

Assicurati di rimanere con un po’ di kayi: il menu include la condivisione di piatti di tohi (formaggio), miteh (carne) e parawa (pane), insieme a focaccia, patatine kumara e classiche torte di carne macinata condite con salsa di pomodoro wati. essere visto kuikuilane.co.nz – Siobhan Downs

LUSSO: il primo PurePod dell’Isola del Nord

Questo suona come beatitudine? Sei immerso nel nulla in una lussuosa teca di vetro. Mentre il sole inizia a tramontare, inizia il miglior spettacolo dell’universo: la Via Lattea abbaglia. Benvenuto nel Kokomea PurePod.

L’azienda ha sei pod per soli adulti sparsi nella campagna di Canterbury e di recente hanno lanciato la loro prima sede nell’Isola del Nord sulla costa di Kapiti, che Stuff Travel è stata la prima a provare.

La posizione esatta non viene rivelata fino a quando non effettui una prenotazione, anche se si trova a circa un’ora a nord di Wellington. Segui una serie di istruzioni simili a una caccia al tesoro per individuare la tua capsula, che include una passeggiata nella natura di 10 minuti. Una volta lì, puoi rilassarti in completo isolamento dalla griglia, con tutti i lussi che potresti trovare in un hotel a cinque stelle. essere visto: purepods.com – Brooke Sabine

Budget: Otapawa Farmstay Cottage, Manawatū-Wanganui

Se c’è un “vantaggio” di Covid, è l’opportunità che abbiamo avuto di esplorare il nostro cortile. Luoghi a cui non abbiamo mai pensato, paesi, paesi e piccoli borghi che di solito passiamo dritti. Tutti aspettano di trovarlo. Ho trovato uno di questi gioielli durante un lungo weekend a Manawatu Wanganui, una fattoria in mezzo al nulla.

Otapawa Farmstay si trova nella parte inferiore della città, che non è di Tiraumea. Situato all’interno di una fattoria con vista sulle Puketoi Ranges, questo bungalow con tre camere da letto dispone di sette camere da letto ed è il luogo perfetto per rilassarsi. Questa è la migliore ospitalità del Kiwi: senza pretese, rilassata e, in questo caso, un vero affare. Sono $ 110 a notte per due persone con $ 25 per ogni adulto aggiuntivo. I bambini di età compresa tra 6 e 16 pagano $ 10 a notte, che è gratuito per i bambini fino a 5 anni. Un altro vantaggio è che i cani sono ammessi. Nelle vicinanze si trovano anche sistemazioni per viaggiatori con zaino e sacco a pelo per un massimo di 30 persone.

I bambini (e gli adulti) adoreranno incontrare tutti gli animali della fattoria, inclusi asini, maiali e pecore. Perfetto per la famiglia o semplicemente per riunire la banda per un po’ di relax rustico. di più in otapawafarmstay.co.nz. – Alan Granville

Eco/sostenibile: Riverside Matakana

Se non hai voglia di comprare un bach in Toscana in qualsiasi momento, potresti fare molto di peggio che prenotare un soggiorno al Riverside Matacana. Situato su una piccola penisola nel cuore della regione del vino, le sue versioni raffinate dei classici cespugli di kiwi si trovano tra vigneti e uliveti che conducono a una piscina sul fiume e al molo privato.

Seria nel proteggere l’ambiente naturale e nel sostenere la comunità locale, il team ha sostituito le specie invasive con le popolazioni indigene, riutilizzando l’acqua sui tetti, immagazzinando prodotti di bellezza adatti agli animali, pulindoli con prodotti biodegradabili, donando lino all’ospizio e contribuendo alle attività locali e appelli delle associazioni di beneficenza della comunità.

Goditi la colazione sul ponte posteriore con vista sulla campagna ondulata apparentemente fuori luogo in una particolare area dell’Italia meridionale famosa per il Chianti, prima di visitare il santuario privo di parassiti degli uccelli e degli umani locali di Tawaranui, fare snorkeling o una barca con fondo di vetro al Goat Island Marine Reserve, Oppure pranzate in uno dei tanti ottimi ristoranti della zona con particolare attenzione agli ingredienti freschi, sostenibili e locali. Due delle mie scelte migliori: Glass House Restaurant a Brick Bay Wines con percorso di sculture aggiuntivo e l’elegante Sawmill Brewery + Smoko Room. essere visto riversidematakana.co.nz– Lorna Thornberg

High tea: Bellini, Auckland

Le esperienze di high tea sono sempre presentate magnificamente, ma spesso possono essere infuse con dolci prelibatezze, lasciando gli ospiti un po’ in coma di zucchero per tutto il pomeriggio.

Tuttavia, una delle proposte più equilibrate è in Bellini, all’Hilton. Affacciato sull’acqua alla fine di Princes’ Quay, goditi l’arredamento di ispirazione nautica mentre servi un’abbagliante gamma di deliziosi crumble. Prepara le tue macchine fotografiche per scattare foto da lontano perché questo tè pomeridiano ti impressionerà sicuramente.

Scegli tra un’ampia gamma di tè T2 per tutti i gusti serviti in teiere fantasiose o un bicchiere di champagne, mentre assapori ogni piccolo boccone di prelibatezza come olive ripiene di panko, anatra, salmone agli agrumi e pollo affumicato Caesar salad sandwich prima di andare avanti ai dolci., in particolare i bon bon finiti, vengono serviti in un contenitore di vetro con ghiaccio secco. essere visto bellini.co.nz– Juliette Seifertzen

Giocare: Kingpin, Queenstown

Se il tempo non è favorevole per un giro in motoscafo o un’esperienza di bungee jumping, c’è ancora un sacco di eccitazione da vivere nella capitale dell’avventura.

Kingpin è un centro di intrattenimento nato in Australia, che si trova in una nuova posizione tentacolare vicino alla funivia. È più di una pista da bowling a dieci birilli. Lo spazio è un miscuglio di divertimento e giochi per tutte le età sotto lo stesso tetto. Hackera il codice in due escape room, mescola i pulsanti di 120 giochi arcade, collegali a una serie di giostre in realtà virtuale e mostra le corde vocali in tre sale karaoke private.

Quando è tutto visto e giocato, il ristorante in loco serve cibo come ali di pollo, hamburger per la colazione, nachos ripieni, torte iniettate, pizza condita con gelato e cioccolato Ferrero Rocher. essere visto kingpinplay.com -Stefano sentito

Esplora: il sentiero del lago Dunstan

Sessantamila persone non potevano sbagliarsi. Ecco quanti utenti hanno testato la nuova pista Lake Dunstan nei primi 10 mesi dalla sua apertura.

Il Central Otago Trail è un’eccellente impresa ingegneristica, che collega le antiche città minerarie di Cromwell e Clyde. La pista ha una serie di piattaforme a sbalzo installate sul lato delle scogliere di granito, insieme a una caffetteria galleggiante e un burger bar per servire rinfreschi.

Percorri la strada a senso unico da Cromwell a Clyde – ci vorranno circa quattro ore – prima di riportare l’autobus al punto di partenza. Assicurati di lasciare il tempo per fermarti in una delle aziende vinicole proprio accanto al lungomare. essere visto: Centralotagonz.com – Brooke Sabine

Avventura: tour in moto d’acqua di Sea Auckland

Le traversate in traghetto e i charter di pesca non sono gli unici modi per vedere Tāmaki Makaurau dall’acqua. Sea Auckland accompagna gli amanti del brivido in tour guidati di surf nel porto di Waitemata, avventurandosi sotto il ponte, attraverso i corsi d’acqua del porto superiore e vicino alle riserve dell’isola.

Le corse partono da Bayswater Marina e durano da 1,5 ore a 3,5 ore, coprendo distanze fino a 60 km. Il tour “Golfo” è un breve tour del Parco Marino di Hauraki, fermandosi all’isola di Motohei per una nuotata e seguendo la costa vulcanica di Rangitoto, con una pausa aggiuntiva al banco di sabbia.

Il tour Waiheke offre un breve viaggio dolce all’isola del vino di Auckland, atterrando a Oneroa Beach per un’ora di nuoto, prendere il sole o un pranzo veloce. La parte migliore? Sea Auckland può ospitare gruppi fino a 10 persone, non è richiesta esperienza per guidare il razzo oceanico. essere visto: sea-audi.nz -Stefano sentito