Luglio 2, 2022

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Come organizzare una festa estiva di ispirazione italiana

“Tutto andrà meglio in estate”, afferma l’organizzatrice di eventi di Sydney Nadia Fairfax-Wayne. “L’atmosfera è più leggera, le giornate sono più lunghe e i vestiti sono più luminosi”.

Per Fairfax-Wayne, le calde giornate estive lo ispirano a cenare intorno al tavolo da pranzo a una noiosa e frettolosa festa mediterranea pomeridiana, uno dei suoi posti preferiti per trascorrere del tempo con amici e familiari.

“Dopo un punto caldo durante il giorno possiamo sederci e goderci un pomeriggio lento pieno di buon cibo e bevande abbondanti”, dice. “Qualsiasi evento che organizzo in estate è all’aperto, così posso godermi il sole fino al tramonto.”

Fairfax-Wayne esamina spesso “colori e motivi ispirati ai miei viaggi nel sud Italia” quando ispeziona le impostazioni della tavola estiva. Il suo posto italiano preferito è il villaggio siciliano di Dormina. “È una bellissima città collinare, con tutto ciò che si desidera dall’Italia: ristoranti, strade colorate e vivaci e spiagge meravigliose che hanno creato la stessa deliziosa cucina per secoli”.

In Italia, dice, l’intrattenimento riguarda la compagnia. “Non ci sono limiti di tempo: si tratta di connessione. Gli eventi sono rilassanti, rumorosi, divertenti e il miglior cibo e cocktail non finiscono mai”. Il pranzo è un pranzo lungo che “rilassa tutti e lascia alle persone il tempo di godersi ogni momento … nessun orario di fine rigoroso consentirà agli ospiti di rilassarsi e godersi davvero il pranzo”.

Il cibo è fresco, semplice e delizioso e niente è esagerato, afferma Fairfax-Wayne. “È tutto messo insieme con amore.”

Suggerimenti per organizzare la tua festa italiana

L’approccio italiano all’intrattenimento fornisce ampia ispirazione per organizzare il tuo evento in Australia.

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Inizia con lo styling
“I colori e le forme dell’estate italiana mi si adattano a un tè”, afferma Fairfax-Wayne. “Amo la vivacità, le forme e le forme ispirate a un paese e una cultura straordinari. È importante uno scenario da tavola selezionato che metta in risalto i nuovi prodotti.

Organizza la tua lista degli invitati
“La festa estiva sarà rumorosa di risate e condivisione di storie”, afferma Fairfax-Wayne. “Non aver paura di chiamare persone che non vedi da un po’. Condividere cibi e bevande deliziosi è il momento perfetto per recuperare il ritardo.

Non prestare attenzione alla colonna sonora
“La musica è tutto”, afferma Fairfax-Wayne. “Il provider offre le migliori playlist da ascoltare durante l’intrattenimento e creare l’atmosfera nel pomeriggio e alla sera: qualcosa di cui preoccuparsi.”

Servire i piatti di brodo
Creare un ambiente comune fornendo ingressi condivisi, consiglia Fairfax-Wayne, “il modo in cui piace mangiare agli italiani”. Evita lo stress di pianificare ed eseguire un menu per la folla scegliendo un pasto preparato da uno dei migliori ristoranti disponibili a Providence. In Melbourne, Scegli tra Cecconi, Pepe’s Italian & Liquor, The Hardware Club, Tipico e Grossi a Casa, che servono l’autentica cucina italiana della famiglia Grossi come fulcro della scena culinaria della città. A Sidney, I bambini credono È un’azienda locale che da oltre due decenni serve la cucina italiana.

Questo articolo è stato coprodotto da Broadsheet in associazione con Provider.