Ristorante Disney aprirà un ristorante italiano a Winter Garden

Giardino d’inverno, Florida. — l’ex executive chef del Padiglione Italia all’EPCOT, che costituisce il cosiddetto “dream-team” per l’apertura del nuovo ristorante nel Giardino d’Inverno — semplicemente Capri.

Il nuovo ristorante apre lunedì e si trova al 114 Ruby Red Place nel Disney’s Flamingo Crossings Town Center.

Dai vini italiani importati, formaggi, pomodori e farine, alle piastrelle dipinte a mano e al vetro soffiato a mano, l’obiettivo di Capri è quello di portare i clienti nel sud Italia, ha detto un portavoce.

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Le voci di menu disponibili includono polpo alla griglia, pizza cotta nel forno a legna e spigola europea. Ci sarà anche un bar Negroni con cocktail italiani, secondo un portavoce.

CEO di Gruppo Ristorante Patina, Nick Valenti è la mente dietro Simply-Capri. Valenti ha aperto anche altri ristoranti Disney come Space 220, The Edison, Morimoto Asia ed Enzo’s Hideaway.

Simply-Cabri è aperto sette giorni su sette, apre a mezzogiorno e serve pranzo e cena. Offrirà “Late-Night Bites” dal giovedì alla domenica, estendendo i suoi orari dalle 22:00 a mezzanotte.

Nel frattempo, questo non è l’unico nuovo ristorante nel Flamingo Crossings Town Center, Skyline Chili, con sede nell’Ohio, ha aperto lì la sua prima sede nella Florida centrale. Recentemente.

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