Anche gli chef pluripremiati non sempre soddisfano i gusti di tutti. La ricetta della birra all’anice stellato e cannella di Giada De Laurentiis è la prova che sperimentare sapori unici non sempre porta a cuochi casalinghi felici. Anche se i fan concordano sul fatto che lo sciroppo della ricetta dolce lascerà la tua casa con un ottimo profumo, uno dice che dovresti saltare l’aggiunta alla birra e usarlo invece come dessert. Decidi tu stesso con un rapido riepilogo della ricetta della birra all’anice stellato e cannella di De Laurentiis e perché è classificata come una delle peggiori ricette degli chef della rete alimentare.
Come Giada De Laurentiis è diventata nota come la dea del cibo italiano
Giada De Laurentiis è un nome familiare per i fan di Food Network, ma non aveva intenzione di diventare una celebrità chef nonostante fosse la nipote del produttore cinematografico Dino De Laurentiis. Lavorare nel ristorante/mercato di suo nonno l’ha ispirata a lavorare come chef.
La prima passione di Laurentiis per la cucina italiana ha portato alla sua formazione professionale presso Le Cordon Bleu di Parigi e uno stage presso prestigiosi ristoranti di Beverly Hills. Dopo aver catturato l’attenzione di un dirigente di Food Network con una caratteristica in Cibo e vino Magazine, si è assicurata il suo programma di cucina Italiano tutti i giorni In rete nel 2002.
Con la calda personalità dello chef, l’aspetto sorprendentemente bello e il talento per condividere ricette italiane veloci e salutari con i fan, è diventata uno dei volti più riconoscibili della rete. Vincitrice dell’Emmy Award per il miglior stile di vita e conduttrice culinaria e diventata un’autrice bestseller del New York Times con il suo ingresso nei libri di cucina, De Laurentiis è più di una semplice star televisiva e dea del cibo italiano.
Prova a rendere “schifosa” la ricetta di Giada De Laurentiis prima di tagliarla dalla lista delle bevande
Una delle ricette più votate di De Laurentiis sulla rete alimentare è la birra all’anice stellato e alla cannella. Sebbene un recensore avverta che è “disgustoso”, potresti volerlo provare tu stesso prima di saltare alle conclusioni. Prepara questa ricetta della birra unica in circa un’ora raccogliendo i seguenti ingredienti: zucchero, acqua, baccelli di anice stellato, bastoncini di cannella e un po’ di birra fresca (De Laurentiis consiglia Heineken).
Dopo aver dosato gli ingredienti secondo la ricetta di Laurentiis, sei pronto per iniziare a cucinare. In 10 minuti puoi preparare la birra all’anice stellato e alla cannella di De Laurentiis. Inizia rompendo un pentolino in modo che lo zucchero, l’acqua, l’anice e le stecche di cannella arrivino a bollore. Una volta raggiunto il bollore, abbassate il fuoco a fuoco lento e continuate a mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto. Dopo aver formato uno sciroppo profumato, toglierlo dal fuoco e farlo raffreddare per circa un’ora.
Quindi filtratela in una brocca capiente e, se servita subito, aggiungete la birra nella caraffa. Mescolare bene il composto e gustare. Se non prevedi di servire dopo che lo sciroppo si è raffreddato, conserva la caraffa con lo sciroppo filtrato in frigorifero e mescola la birra prima di servire per ottenere il miglior sapore.
Un recensore afferma che la ricetta della birra con anice stellato e cannella è una “cattiva idea”
Sebbene i revisori siano d’accordo sul fatto che la bevanda sia dolce e deliziosa, un recensore su catena alimentare Il sito dice “aggiungilo alla birra [is] cattiva idea. È totale. Conservalo come dessert.”
Un altro recensore ha scritto che anche per gli amanti della birra, “non vorrai berne troppo perché è dolce”.
Questi commenti potrebbero essere il motivo per cui la birra all’anice stellato e alla cannella di De Laurentiis è una delle ricette con il punteggio più basso sul sito Web di Food Network. Tuttavia, nonostante i commenti, i revisori sono aperti a farlo di nuovo. Sia che tu decida di provare la pluripremiata miscela di birra di Chef o di saltare una delle sue ricette più votate, il giudizio buono o generale dipende dai tuoi gusti.
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