Immessi sul mercato tre macelli WA/QLD

Questo mese sono arrivati ​​sul mercato tre piccoli impianti di lavorazione di montone e carne bovina nell’Australia occidentale e nel Queensland, tutti in vendita mostrando interesse.

Il fatto che la lavorazione della carne rossa stia nuovamente tornando ai margini di profitto e che la domanda globale di carne rossa rimanga forte, potrebbe non essere una coincidenza.

Licenza di esportazione Esportazioni di carne di Geraldton Pianta piccola e separata Mattatoio di Waruna (precedentemente Alfalfa Meat) nel sud-ovest dell’Australia occidentale è di proprietà dal 2018 dell’uomo d’affari iraniano Mahmoud Parasitch International Meat Corporation, che opera come Prime Meat. Geraldton era precedentemente di proprietà di interessi cinesi, ma per diversi anni ha lottato con problemi di approvvigionamento. Il mattatoio di Waruna era precedentemente di proprietà della Hancock Agriculture di Gina Rinehart.

Entrambi sono in vendita da Mutuo, dopo essere stati in naftalina per lunghi periodi.

IL Fabbrica di esportazione di carne di Geraldton, che si trova a circa 400 km a nord di Perth, ha la capacità di lavorare 2.500 pecore e 400 capre al giorno. È progettato per trattare la pelle di capre, pecore e agnelli.

La fabbrica è stata pre-certificata da AQIS Level 2 Export con accesso a mercati tra cui Malesia, Taiwan, Vietnam, Giappone, Corea, Canada, Giamaica, Arabia Saudita, Sud Africa, Messico e Indonesia.

Il sito comprende una buona fornitura di rete idrica, elettricità e stoccaggio del gas, con accesso diretto in qualsiasi condizione atmosferica a 16 km a est di Geraldton.

Il piano di macellazione è un piano ovino interconnesso e un piano di macellazione con due file separate per ovini e caprini.

Nove refrigeratori sono dotati di barre di carne con una capacità di 200 carcasse ciascuna, consentendo un flusso adeguato per il processo di raffreddamento. Un dispositivo di raffreddamento è costituito da una gabbia non halal sicura e chiusa, sufficientemente spaziosa e chiaramente visibile. La camera di disosso è collegata ai raffreddatori tramite un binario di rifilatura per la rifilatura finale e il controllo prima delle seghe a nastro.

La sezione di surgelazione comprende tre abbattitori rapidi con dispositivi fissi con una capacità di 600 cartoni ciascuno e un congelatore a soffitto alto, con scomparto foderato ed etichettato, che contiene 375 tonnellate di prodotto. Il frigorifero di conservazione è dotato di barrette di carne per 400 carcasse congelate.

Capacità di 400 bovini / giorno

Anche offerto tramite la vendita di un banco dei pegni è Prime Meats ‘ Il mattatoio di Rona Si trova a 100 km a sud di Perth.

La struttura ha una capacità giornaliera di circa 500 bovini.

Quando era operativo, il macello disponeva di una struttura adatta allo scopo comprendente un frigorifero a quattro torri con una capacità di circa 3.000 cartoni. La linea per il bestiame ha la capacità di disossare e confezionare, con una capacità di congelamento di 150 tonnellate, sei refrigeratori a grandezza naturale e un ampio piano di macellazione.

Il macello ha un contratto di approvvigionamento idrico che comprende una nuova infrastruttura di approvvigionamento idrico con il rivestimento dei bacini di ricezione dell’acqua dolce e dei bacini delle acque reflue.

L’anno scorso, ABC ha riferito che il macello di Waroona aveva ricevuto una sovvenzione del governo federale di $ 120.000 nel 2020, destinata a migliorare il sistema di acqua calda della struttura.

Quando la sovvenzione è stata assegnata, la prevista riapertura del mattatoio inattivo prometteva di creare 350 posti di lavoro a pieno regime, quasi un decimo della popolazione della Contea. Ma il mattatoio non è mai stato aperto e il denaro della sovvenzione doveva essere restituito.

L’agente di vendita è Phil Melville di CBRE.

Mattatoio di Waruna a sud di Perth

Mattatoio di San Giorgio Wattleglen

In uno sviluppo separato, questo mese sono arrivate sul mercato anche le fabbriche di carne Wattleglen vicino a St George, nel Queensland occidentale.

Originariamente costruito nel 1995 per la lavorazione delle pecore, Wattleglen è stato successivamente acquistato dal grande produttore di alimenti per animali Wild Game Resources, ma non è in attività da 20 anni. L’azienda dispone di impianti per la lavorazione di alimenti per animali domestici negli stati meridionali e ha deciso di scaricare le risorse del Queensland.

La struttura ragionevolmente moderna di St. George’s comprende il piano di macellazione, le stanze per la rimozione delle ossa, la refrigerazione, i refrigeratori, i magazzini, l’amministrazione e le stanze del personale. 60 ml di acqua sono assegnati dal fiume Balonne.

“C’è una buona scorta di prodotti di capra, agnello e montone nelle immediate vicinanze, il che rappresenta un’eccellente opportunità”, ha affermato l’agente Brendan Devine di Elders.

C’è stata una sorprendente inchiesta iniziale, ha detto, con la chiusura della campagna di manifestazioni di interesse il 15 giugno.

Mattatoio Wattleglen vicino a St George