Chiusura di 41 Outback Steakhouse, Carrabba's Italian Grill, Bonefish Grill e Fleming's

Membri Ristorante Steakhouse nell'entroterra Potrebbero essere sorpresi di vedere il loro ristorante locale chiuso definitivamente dopo che la società madre della catena ha improvvisamente chiuso dozzine di sedi negli Stati Uniti.

Bloomin' Brands ha rivelato in una conferenza stampa venerdì di aver chiuso 41 “locali con prestazioni inferiori” tra i marchi di sua proprietà, tra cui Carrabba's Italian Grill, Bonefish Grill e Fleming's.

Le chiusure hanno colpito duramente Outback Steakhouses, ha detto la società durante la chiamata. Plomin ha affermato di aver chiuso i siti a causa di “una varietà di fattori”, tra cui vendite, calo del traffico di clienti e investimenti finanziari troppo costosi per migliorare i siti. Inoltre, “la maggior parte di questi ristoranti erano attività più vecchie con contratti di locazione risalenti agli anni '90 e all'inizio degli anni 2000”, secondo David Deno, CEO di Bloomin.

L'azienda non ha rilasciato l'elenco dei ristoranti chiusi. I rapporti locali mostrano che le località remote in PennsylvaniaIowa e ogni ristorante dell'entroterra Hawaii Chiusa di recente. Luoghi del Bonefish Grill a New Jersey E almeno anche la Virginia si è chiusa tre Carrabba Siti in New York è chiusa.

Delle 41 chiusure di tutti i marchi, 33 ristoranti sono stati chiusi venerdì, ha detto un portavoce di Bloomin' Notizie sui ristoranti nazionali.

“Chiudere i ristoranti non è mai facile”, ha detto un portavoce dell’azienda in una dichiarazione alla CNN. “Questa è stata una decisione aziendale e non ha alcun impatto sui dipendenti o sul loro servizio. Diversi membri del team avranno l'opportunità di spostarsi a posizioni aperte in un altro ristorante. I dipendenti che non lo faranno riceveranno un'indennità di fine rapporto.”

Tuttavia, Outback ha dichiarato di voler aprire fino a 18 nuovi ristoranti negli Stati Uniti quest'anno, riflettendo un… Ristorante ridisegnato Il design è stato presentato nel 2022. Ha circa 700 sedi negli Stati Uniti.

Le vendite hanno sofferto nel quarto trimestre di Outback, in calo dello 0,3%, così come di Bonefish, in calo del 3%. Carrabba's è stato in realtà un punto positivo, con le vendite nello stesso negozio in aumento del 2,5%. Il prezzo delle azioni di Bloomin è aumentato di oltre il 6% negli ultimi cinque giorni, superando a un certo punto i 28 dollari.

In totale, Bloomin' prevede di aprire fino a 45 ristoranti con tutti i suoi marchi nel prossimo anno.

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