Oliveto, appuntamento fisso del Rockridge Market Hall di Auckland, chiude dopo 35 anni.
Andrew C via ScreamDopo un falso allarme alla fine dell’anno scorso, Oliveto, il famoso ristorante italiano nel Rockridge Market Hall di Auckland, è già chiuso. L’ultimo giorno della Bay Area Foundation sarà sabato 23 aprile, come ho riportato per la prima volta in precedenza Mercurio notizie.
Il comproprietario Bob Klein ha confermato a SFGATE la data di chiusura ufficiale del ristorante, aggiungendo che i nuovi proprietari prenderanno presto il controllo dello spazio di Rockridge. Tuttavia, ha rifiutato di condividere il nome della nuova società.
Dopo aver annunciato la chiusura di Oliveto a fine 2021, il ristorante ha riaperto temporaneamente a gennaio 2022, San Francisco Chronicle Ho accennato in quel momento (Sia SFGATE che San Francisco Chronicle sono di proprietà di Hearst ma operano indipendentemente l’uno dall’altro.)
“Abbiamo deciso di riaprire in modo che i nostri vicini abbiano un posto dove andare, quindi questo spazio d’angolo familiare non sarà vuoto mentre si trasferisce in una nuova proprietà”, si legge in un post su Oliveto pagina Facebook Spiega la decisione.
Oliveto ha aperto per la prima volta nel 1986, facendosi un nome con la cucina italiana stagionale e locale. Ha avuto un’enorme influenza nell’ispirare molti altri ristoranti nella Bay Area, tra cui Delfina, A16 e Flour + Water.
“Siamo stanchi”, ha detto Bob Klein. Mercurio notizie alla fine del 2021 sulla decisione di chiusura. “Gestire un ristorante in questi giorni è davvero difficile. La pandemia è stata davvero dura. È ora di andare in pensione”.
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