Luglio 2, 2022

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Preoccupazione e frustrazione per le nuove attività commerciali di Oakville alle prese con le nuove misure regionali contro il COVID

Pizza Nest nel centro di Oakville.

Oakville Beaver ha incontrato Tarun Rawat per la prima volta novembreNon molto tempo dopo, ha aperto Pizza Nest. L’attività è rimbalzata poco dopo, in gran parte grazie alla presentazione al pubblico di Rawat di un tradizionale processo di fermentazione dell’impasto italiano chiamato Biga.

Ma da allora, la provincia dell’Ontario è entrata in una seconda fase rivista mercoledì 5 gennaio e ha introdotto nuove misure per frenare la diffusione del COVID. Ciò ha impedito ai clienti di Rawat di cenare e accogliere l’atmosfera intima del suo ristorante.

“Sono decisamente un po’ preoccupato per il lavoro”, ha detto Rawat. “Da lunedì le vendite hanno iniziato a diminuire. Ieri (mercoledì) è stato il primo giorno. [I’m allowed] Prendilo, non mangiarlo”.

È apparsa anche in The Beaver Companies onde scintillanti e Anu Raina, che hanno espresso preoccupazioni simili riguardo alle nuove restrizioni. Tutte e tre le attività hanno aperto negli ultimi mesi e ora sono alle prese con un futuro incerto sulla scia della chiusura.

Stephen Hyman e sua moglie Courtney Hyman, ShineWaves, hanno aperto lo scorso autunno un negozio che si occupa di beni legati alla spiritualità. Ha detto che la sua attività non ha visto traffico pedonale mercoledì quando le nuove misure sono entrate in vigore. “Nessuno nel negozio ha interferito e io sono abituato a (aiutare) 30 o 40 (clienti). Forse in una buona giornata, da 50 a 60”, ha detto Hyman.

Dopo aver parlato con alcune persone sui social media, Hyman ha detto che gli hanno detto “semplicemente non volevamo uscire, non ci sentivamo al sicuro”. Ha anche riconosciuto che anche le tempeste di oggi potrebbero aver avuto un ruolo.

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Sia lui che Rayna affermano che c’è stato un calo significativo del traffico pedonale sulla striscia del lago nel centro di Oakville, che ha fatto entrare parecchie persone nei loro negozi.

Non ci sono molte persone là fuori”, ha detto Raina, che è una stilista. “Tutti hanno paura, ma sento che non possiamo lasciare che la paura della psicosi controlli le nostre vite. Dobbiamo incoraggiarci a vicenda. Quindi saremo attrezzati per affrontarla”.

Adrienne Gordon, CEO di Oakville BIA, afferma che è difficile dire se c’è stato un calo del traffico pedonale in centro perché “le restrizioni sono in vigore da meno di 72 ore. È troppo presto per dirlo”.

I problemi della catena di approvvigionamento stanno interessando in particolare anche Hayman e Raina. “La mia attività dipende fortemente da tutti gli altri. La mia stampante, il mio fornitore tessile, il mio appaltatore sono la mia fonte. Non è un lavoro da una sola persona”.

“I prezzi (dei nostri fornitori) stanno salendo”, ha detto Heymann. “Numero uno: non possiamo inserire il prodotto. In generale, siamo indietro di sei o dieci settimane su un prodotto di tutti i nostri fornitori a livello locale e globale”.

Raina dice che spesso si sveglia nel cuore della notte sentendosi in ansia per il suo piccolo progetto. Hyman è nella stessa barca, ma dice che si occupa delle sue tecniche per alleviare lo stress. Dice di aver visto un aumento del livello di stress dei suoi clienti, ai quali spesso offre meditazione e aiuto spirituale.

“Ma quello che abbiamo scoperto è che i livelli di stress e i livelli di paura indotta sono molto più alti ogni volta che vengono imposte restrizioni”, ha detto Heymann. Lui e Raina capiscono perché le restrizioni sono in vigore, ma desiderano comunque che il governo possa essere più intelligente.

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“Sento solo che il governo non l’ha gestito bene”, ha detto Raina.

Pizza Nest, Shane Waves e Ano Raina stanno esaminando i sussidi del governo. La Provincia dell’Ontario ha rilasciato una nuova serie di Sovvenzioni alle piccole imprese di venerdì. Il supporto è disponibile per aziende come ristoranti, bar, musei e impianti sportivi, tra gli altri.

Nel frattempo, Pizza Nest sta abbassando il prezzo del vino e offre alcolici da fast food dove “puoi comprare cinque birre qualsiasi per $ 25”. Hyman afferma di offrire uno sconto del 10% se i clienti seguono ShineWaves su “Facebook, Twitter, TikTok, Spotify e possono dimostrarlo”.