Aprile 14, 2024

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La più grande gelateria del mondo: la scelta dei lettori

La più grande gelateria del mondo: la scelta dei lettori

I nomi dei lettori (il loro nome sui social media o il nome del commento FT) erano presentati in grassetto alla fine di ogni voce. Laddove i lettori hanno fornito maggiori dettagli su ciò che amano di un particolare negozio, questo è incluso come citazione.

Gelato Toscanini, Cambridge, Massachusetts

Toscanini propone un gelato classico con un tocco americano

“Sicuramente uno dei migliori ristoranti nell’area di Boston”, Toscanini’s è stato fondato da 12 amici che gestiscono il negozio gratuitamente per garantire che prosegua nel suo primo anno. L’odierna azienda a conduzione familiare propone un gelato classico con un tocco americano: legno d’acero, torta con fondo nero e la classica pasta biscotto. tosci.com Centro America, MikaMika e Shanghai Soundings


Cameriera Zenore, Cornovaglia

Zenor cameriera a St Ives

Zenor cameriera a St Ives

Gelato alla dimostrazione

Gelato alla dimostrazione

“Questo caseificio a conduzione familiare nella Cornovaglia occidentale ha molti dei suoi negozi di gelati fatti in casa, tra cui una bancarella improvvisata lungo la strada. Il salone di St Ives serve caffè e torte, oltre a coni, padelle e gelati. Devi provare il sapore caratteristico del naufragio – sale marino, Dulce de leche, caramello e miele. Ottime anche le praline salate di mandorle e nocciole, crème fraiche e lemon curd e la classica panna rappresa alla vaniglia della Cornovaglia. Sorbetto al latte di cocco (vegano) che ispira – consistenza più leggera e fresca.” moomaidofzennor.com Kate Allen


La Martinière, Ile de Ré

Tre coni di gelato a La Martinière

La Martinière ha 47 gusti di gelato nelle sue cinque sale © Stéphane Bahic

Questa azienda a conduzione familiare dispone di cinque lounge sull’Ile de Re, la piccola isola che onora con il suo caratteristico sapore di ostrica. “Da intenditore di gocce di cioccolato alla menta, posso garantire il meglio che abbia mai avuto: un sorbetto intenso, quasi fresco”. la-martiniere.fr Beatrice Hodgkin


Golda, Tel Aviv

Golda, una delle principali gelaterie in Israele, attribuisce il suo successo a “materie prime di alta qualità” e gusti innovativi. Questo è il posto giusto per le mandorle croccanti, le noci macadamia caramellate e il “bacio della meringa al cioccolato bianco”. goldaglida.co.il Robin


Gelato Village, Leicester

Di fronte al negozio del Gelato Village a Leicester

Di fronte al negozio del Gelato Village a Leicester

Gelato Gelato Village

Gelato Village produce gelato italiano con latte di provenienza locale

Un umile negozio nelle East Midlands che serve gelato italiano stagionale a base di latte di provenienza locale. “Il loro contenimento di un caffellatte è divino.” gelatovillage.it VB ed io


Eissalon am Schwedenplatz, Vienna

Per gli amanti del gelato avventurosi: Eissalon am Schwedenplatz offre una selezione di oltre 40 gusti, il più insolito è la crema di ananas, basilico e sesamo nero. “Il meglio d’Europa è entro un miglio.” gelato Oliver Cromwell, lettore LifelongpinkFT e PKFTfaninNY


Jack Gelato, Cambridge

Palline di gelato e bevande calde nelle vasche da bagno del Jack's Gelato

Jack’s Gelato ha un menu che cambia ogni giorno di sapori stagionali

“Il mio migliore nel Regno Unito è Jack Gelato. [The] Il menu cambia ogni giorno, quindi scegli quello che è stagionale. Vaniglia ispirata alla palude [and] Il cioccolato fondente non è qualcosa di cui gridare, ma sono i gusti più esotici in cui eccellono davvero: yuzu, liquirizia [and] Banana arrosto. A £ 2,50 uno scoop, è imbattibile”. jacksgelato.com Il nostro uomo nel mezzo dell’Inghilterra


Arethusa Farm Dairy, New Haven, Connecticut

Prende il nome dalla minuscola orchidea rosa che cresceva nelle vicinanze, questa piccola gelateria originariamente era iniziata come un caseificio e ora offre formaggio, burro, latte e yogurt in sei località del Connecticut. “Adoro il gelato alla pesca.” arethusafarm.com Ilid e Jay


Jerroti Parigi, Parigi

Banco Girotti a Parigi

Il salone parigino di Girotti si ispira ai gelatieri umbri

Due cucchiai di gelato in coppa al Girotti

Aromi naturali al 100% includono cassata siciliana, pistacchio e olio d’oliva

Fondato dall’attore Spaghetti Western Terence Hill (noto anche come Mario Girotti), questo locale parigino è stato ispirato dai gelatieri artigiani in Umbria, dove il prozio di Hill gestiva il gelato. Tutti i gusti sono naturali al 100%, con sfumature tra cui cassata siciliana, pistacchio e olio d’oliva. girottiparis.com S


Romeo e Giulietta Gelateria Artigianale, Londra

Gelato in vaschetta di Romeo & Giulietta

Romeo e Giulietta nel nord di Londra

Un tesoro nel nord di Londra, anche il più gelido dei pomeriggi richiederà code per strada. La coppia rumena di marito e moglie Ciprian e Iuliana ha imparato il mestiere a Verona, dove hanno sviluppato un gusto per i classici sapori italiani come pistacchi, sciroppo di cioccolato molto fondente, sciroppo di ricotta e fichi caramellati. gelateriarg.it Sprinzette e JLHiggins


La Sorbitria Castiglione, Bologna e Laboratorio del Gelato, Viareggio

“Un anno fa avrei detto che La Sorbetteria Castiglione di Bologna è la più bella di tutte – ci vado da oltre 15 anni e ho avuto un’esperienza di una vita mangiando il gelato – scusa, il gelato – in gran parte d’Italia. Ma Il Laboratorio del Gelato di Viareggio mi ha fatto davvero girare la testa quest’anno e posso dire con gioia che è il migliore al mondo come lo conosco io. Ottimi sapori, consistenza perfetta, non troppo dolce [and] Ottime combinazioni di sapori. ” lasorbetteria.it; Viale Ugo Foscolo 11, Viareggio 55049 Donroamina


Birds of Paradise Gelateria Boutique, Singapore

Boutique degli uccelli del paradiso

Boutique degli uccelli del paradiso

Gelato al gusto di crisantemo bianco in vaschetta

Gelato al gusto di crisantemo bianco

Prendendo spunti culinari dal sud-est asiatico – pensa al litchi, al basilico e allo zenzero blu – Birds of Paradise ha quattro salotti in tutta Singapore, tutti che servono gelato fatto in casa in un ambiente semplice. uccelli del cielo Punto e Ym89


Pasticceria Blu, Baabdat, Libano

© Bashar Sorour

Una piccola pasticceria a conduzione familiare sulla strada di montagna più ripida del Metn, Azarak Patisserie produce gelati interamente fatti in casa utilizzando gli ingredienti più freschi da sempre, beh, da sempre. È dove ho assaggiato il mio primo gelato alla banana nel 1991: consiglio i gusti pistacchio, uvetta e latte. facebook.com Rasha Kahil


Gelato Moreau, Città del Capo

Gelateria Moreau a Città del Capo

Gelateria Moreau a Città del Capo

Una vaschetta di gelato Moro

Il gelato del titolare Stefano Moro si ispira alla sua infanzia in Liguria

Moro Gelato è il “go-to” di Cape Town, ispirato dal co-proprietario del gelato Stefano Moro che ha realizzato crescendo sulle colline costiere della Liguria. Oggi, i suoi gusti classici, molti dei quali sono sciroppi di frutta senza lattosio, sono prodotti artigianalmente ogni settimana e serviti in bicchieri color pastello in tutta la città. morogelato.co.za lui è


Panna e Cioccolato, Riccione

Chips di cobone da Panna e Cioccolato

Chips di cobone da Panna e Cioccolato

Oltre a un’ampia selezione di gelati, Panna e Cioccolato (noto anche come “panna e cioccolato”) serve cassate, linguine e maritus, praticamente tutti i tipi di dessert ripieni di crema leggera e soffice. Lavare qualcuno di loro con un classico Affogato (Il gelato alla vaniglia è annegato in un caffè espresso.) pannaecioccolato.net Dardarloo


Il mondo di Ricardo, Halmstad

“Certo, ognuno ha il suo preferito. Facoltativo [goes] Alla gelateria artigianale Ricardo ad Halmstad, in Svezia. Ricciardo afferma che le sue ricette risalgono a sua nonna: è un immigrato italiano e il suo gelato è ottimo”. riccardo.se Gonzalez 49


Caffè Bana, New York

Café Bana vicino a Gramercy Park

Café Bana vicino a Gramercy Park | © Liz Klayman

La vaschetta di gelato del Caffè Panna si completa con un filo di salsa

I sapori al Caffè Panna cambiano ogni giorno © Liz Kleiman

“Se sei a Manhattan vicino al quartiere di Gramercy Park, Caffè Panna è il miglior gelato della città.” I sapori cambiano ogni giorno ed è meglio rifinirli con un pezzo di panna fresca non negoziabile. caffepanna.com tungracea


Gelateria Paradise, Castiglione della Pescaia

Questo salone toscano offre una miriade di sapori, dal caramello salato al melone all’anguria. Puoi acquistare una ciotola molto grande e scegliere otto gusti da portare a casa. Fornitura di biscotti. Una volta a casa, indovina di che sapore è. Il mio preferito è Malaga”. Corso della Libertà 64, Castiglione della Pescaia 58043 Madeleine H


Meno 12º Gelato Kraft, Londra

Meno 12º stand alla stazione ferroviaria di Hearn Hill

Meno 12º stand alla stazione ferroviaria di Hearn Hill

Nascosto in un angolo della stazione ferroviaria di Herne Hill, Minus 12º Craft Ice Cream è un tesoro locale che nessuno grida ad alta voce, nel caso in cui la coda continui. Il sapore del Jersey Milk, prodotto con il latte biologico di The Estate Dairy, e il sapore di una barretta di cioccolato L’italiano monorigine è forse il loro classico: semplice, ricco di sapore e, soprattutto, non troppo dolce, ma sono anche noti per mescolarlo con aromi in edizione speciale come la miscela di Mini Egg che spunta da tempo di Pasqua”. meno 12.co.uk Lauren Haden


Gelato Messina, Sydney

Dei circa 20 negozi in tutta l’Australia – più uno a Hong Kong – la sede di Messina di Messina è una delle preferite dai fan – “periodo”. Ma indipendentemente dal luogo, troverai sempre lo stesso armadietto di 40 gusti: 35 gusti tradizionali e 5 specialità settimanali. gelatomessina.com JFPe


Gelato a palla fatto in casa, Johannesburg

Paul's fornisce ghiaccio a oltre 180 negozi e ristoranti in tutto il Sud Africa

Paul’s fornisce ghiaccio a oltre 180 negozi e ristoranti in tutto il Sud Africa

“Più economico di una cura” è il motto di questa catena di negozi nata a Jo’burg. Paul ha iniziato a sbattere la crema pasticcera nella cucina dei suoi genitori e ora fornisce ghiaccio a più di 180 negozi e ristoranti in tutto il Sud Africa. Paulhomemade.com Marco Waldburger E il D.Patrick di Gonzoville


Eiswerkstatt Stoccarda, Stoccarda

Nonostante l’orario di lavoro – dal lunedì al sabato; Dalle 13:00 alle 20:00 – Apparentemente “non gradito ai giocatori d’azzardo regolari”, questo salone indipendente attira folle per le sue ricette completamente naturali, ingredienti biologici e sapori di ispirazione italiana. eiswerkstatt-stoccarda.de Kara


Spoon Girl, Princeton, New Jersey

Un uomo e una donna che mangiano un gelato fuori dal The Bent Spoon a Princeton

Cucchiaio da ragazza a Princeton

Sapori artigianali classici e sperimentali, dove altro troverai il basilico [and] Gelato alla cicala insieme a mais, caffè, vaniglia e tutto il resto? ” thebentspoon.com Mika Mika


Le Gresh, Atene

La chef e giornalista gastronomica Effie Papadopoulou si è formata in una fabbrica di gelato in Puglia prima di aprire il suo salone momenti da Piazza Syntagma. Oltre a offrire i classici sapori di stracciatella ed esotici sapori di castagna, il negozio aiuta anche la comunità più ampia supportando il giovane atleta greco Yiannis Peristras. legreche.com barca notturna


Heladeria Las Delicias, Montevideo

“Il migliore del mondo è Las Delicias a Montevideo. In squisito stile italiano”, risale ai primi anni ’60, quando la famiglia fondatrice toscana si trasferì in Uruguay dall’Italia. lasdelicias.com.uy Alan 101


Anita Gelato, Barcellona

“Un ottimo posto in una zona alla moda della città che serve fino a notte fonda – puoi sederti nella piazza vicina e [watch] La vita notturna spagnola si svolge intorno a te. I sapori, il personale cordiale ed entusiasta e le porzioni generose lo rendono un must assoluto per chi ama i dessert (o qualsiasi dente per quella materia!)” anita-gelato.com Re melone

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