Amo cucinare e farlo ogni sera per la mia famiglia, ma odio dover inventare qualcosa di nuovo o innovativo da servire. Dato che i modelli di intelligenza artificiale ora possono vedere il mondo, o almeno ciò che presenta loro in una fotografia, ho deciso di vedere se potevano aiutarmi.
Per metterli alla prova e assicurarmi di non ingannare il sistema fornendo ingredienti facili, ho chiesto al redattore capo americano di Tom's Guide, Mike Prospero, di scattare una foto di una selezione casuale di ingredienti – in stile scatola misteriosa.
E non ha deluso, servendo piatti deliziosi come pasta per pizza, pesche in scatola, acciughe, salsa piccante e mozzarella fresca. Personalmente, con solo questi ingredienti, farei una pizza con una base di salsa piccante e una guarnizione di mozzarella – ma lasciamo che sia l’IA a scegliere il nostro menu.
Utilizziamo Google Gemini, OpenAI ChatGPT e Anthropic Claude per l'esperimento poiché hanno tutti modelli di visione.
Quanto bene scelgono gli ingredienti?
Il primo compito dei chatbot, e il punto principale di questa sfida, è vedere quanto bene riescono a riconoscere i componenti. L'immagine sopra è chiara, ad alta risoluzione e i componenti sono visualizzati su una superficie regolare, il che non dovrebbe rappresentare un grosso problema per nessuno di essi.
Utilizzo le versioni premium di ciascun chatbot, poiché OpenAI e Anthropic ti danno accesso al modello di visione solo se paghi $ 19,99 al mese. Google gestisce la versione gratuita di Gemini ma sarebbe ingiusto utilizzare la versione meno potente del modello di Google.
Iniziamo in modo semplice. Dai a ciascuno di loro l'immagine e il testo suggerito: “Cosa vedi in questa immagine?” Questo verifica quanto bene riescono a descrivere l'immagine e se riescono a pensare allo scopo dell'immagine – nomineranno gli ingredienti.
Sia Claude che Jiminy hanno menzionato la parola ingredienti e ChatGPT li ha descritti come “nutrienti”, ma ChatGPT generalmente ha ottenuto risultati migliori nel riconoscere gli ingredienti.
I Gemelli hanno mancato un oggetto e ne hanno chiamato erroneamente un altro. Claude ha inventato un sesto ingrediente che non è nella foto. ChatGPT non solo ha ottenuto le cose giuste, ma ha anche ottenuto i marchi.
Alle ricette
Ho chiesto loro di inventare tre ricette che mettessero alla prova la velocità dell'intelligenza artificiale nel perseguire abilità e creatività. Ho anche chiesto un titolo divertente per ogni ricetta.
1. Tutti i componenti
Per prima cosa ho chiesto loro una ricetta che utilizzasse solo gli ingredienti mostrati nella foto e li includesse in un modo o nell'altro – per ricordare che includeva sia acciughe che pesche in scatola. Possono usare oggetti della dispensa come olio e farina.
Chat GPT Plus
ChatGPT ha posizionato la mozzarella direttamente sulla base della pizza, ha tolto le acciughe dalla salsa piccante e le ha adagiate sulla pizza con le pesche. La salsa piccante e la colatura di alici piccante venivano poi mescolate fino a formare un filo che veniva versato sulla pizza una volta cotta.
Gemelli avanzati
I Gemelli usavano la salsa piccante come sostituto della salsa di pomodoro, che sebbene meno secca della versione ChatGPT sarebbe comunque intensa. Sopra è stata poi adagiata la mozzarella insieme alle fette di pesca. Mi ero dimenticato delle acciughe, in realtà non le avete notate nella foto. Quando l'ho fatto notare mi è stato detto di metterlo sulla mia pizza insieme alle fette di pesca.
Claude 3 Opus
Claude ha anche faticato a identificare le acciughe. Gliel'ho detto prima di creare la ricetta della pizza e lui ha seguito lo stesso approccio di ChatGPT. Senza salsa, pesche in pasta con acciughe. La differenza è che sulle pesche e sulle acciughe prima della cottura si mette la salsa piccante e poi sopra si mette la mozzarella.
2. Solo ingredienti
Il prossimo test è una piccola ma importante differenza. Ho chiesto loro di inventare una ricetta che utilizzi solo gli ingredienti nella foto ma non debba usarli tutti. Ho aggiunto l'avvertenza che doveva contenerne almeno la metà altrimenti avremmo fatto dei grissini con l'impasto della pizza.
Chat GPT Plus
ChatGPT Usa l'impasto della pizza per fare la focaccia. Penso che sia stato un imbroglio un po' perché ho detto “niente pizza” e questa era solo una pizza lunga. Per la farcitura si è distribuita uniformemente la mozzarella sull'impasto, le pesche sopra la mozzarella e le acciughe sopra le pesche. Ho usato la salsa di acciughe e la salsa piccante per fare un filo – ancora una volta.
Gemelli avanzati
I Gemelli prepararono la bruschetta, che in realtà era solo una pizza quadrata. La differenza qui era che prima ricopriva le pesche con la salsa piccante. Per il resto era la stessa cosa: tutto sull'impasto e cotto.
Claude 3 Opus
Claude ha preparato una versione della quesadilla. Dividere l'impasto in otto parti e stenderlo fino a formare una sottile forma circolare (pizza piccola). Anche se qui è diverso perché dobbiamo scaldare una padella larga e sciogliere il burro o l'olio d'oliva.
L'impasto è stato cotto in padella con qualche fetta di pesca su metà di ogni superficie. Condire con salsa piccante e mozzarella, quindi piegare a forma di mezzaluna, cuocere fino a renderla croccante e servire.
3. Fai del tuo meglio
Alla fine, ho chiesto loro di creare una ricetta che utilizzasse tutti gli ingredienti nella foto, ma erano liberi di utilizzare qualsiasi altro ingrediente che desideravano in un'ottima dispensa.
Chat GPT Plus
ChatGPT ha preparato il pane (a sorpresa) per il suo piatto finale. Nello specifico “pane ripieno di pesche e acciughe gourmet”. Ho ordinato miele, aceto balsamico, ricotta e aglio oltre ai nostri cinque ingredienti.
Questa volta l'impasto della pizza è stato steso in un grande rettangolo, sopra è stato aggiunto uno strato di ricotta, poi sopra alla ricotta sono state adagiate pesche e acciughe con aglio e foglie di basilico. La salsa di acciughe e la salsa piccante sono state condite sui condimenti e sopra è stata posta la mozzarella. Infine vengono piegati e arrotolati come un panino svizzero e poi cotti al forno.
Gemelli avanzati
I Gemelli volevano farina di mais, uova, burro, erba cipollina, limone, estratto di vaniglia, cannella e zucchero per la galette. Con le acciughe ho fatto il burro, ho fatto la base della pizza e poi ho spalmato il nuovo burro sull'impasto.
Pesche, zucchero, fecola e altri ingredienti dolci vengono uniti ad un goccio di salsa piccante e posti al centro dell'impasto. Era condito con mozzarella e i bordi ripiegati sul ripieno prima di essere infornato.
Claude 3 Opus
Claude ha preparato il pane ripieno di mozzarella. Ha chiesto pomodori secchi, olive, rosmarino, semi di sesamo e un uovo. La ricetta prevedeva di modellare l'impasto in un rettangolo grande e sottile.
Acciughe, pomodori, olive, aglio e rosmarino venivano mescolati in una ciotola e distribuiti uniformemente sull'impasto. Sopra sono state poste le pesche e condite con salsa piccante e mozzarella. L'impasto viene quindi arrotolato in un tronco stretto e i bordi sigillati prima di essere condito con uovo sbattuto e semi di sesamo e poi cotto.
Quale IA ha ottenuto la risposta migliore?
Non sono sicuro che mangerò nessuno dei piatti creati dai chatbot, anche se ho chiesto loro di darmi un suggerimento affinché MidJourney visualizzi i loro pasti e sembrano migliori di come leggono.
Nel complesso, penso che Claude avesse ricette migliori, ma ChatGPT ha fatto un lavoro migliore nel comprendere l'immagine, il che significa che ha ottenuto gli ingredienti fin dall'inizio: questo era un test sulla visione dell'IA, non sull'abilità delle ricette.
Altro dalla guida di Tom
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