Poco più di un anno dopo la chiusura del Rizzuto’s Restaurant & Bar nella Blue Back Square di West Hartford, lo spazio di Memorial Road torna a ospitare il cibo italiano. Gran Gusto Aperto ufficialmente questa settimana, propone un menù da trattoria tradizionale napoletana.
Gran Gusto primo sito Ha aperto a Cambridge, nel Massachusetts, nel 2007, con un focus su pizza e pasta realizzati con prodotti italiani, tra cui formaggi importati, olio d’oliva, farina e tartufi. Il proprietario Chef Giuseppe Castellano è nato e cresciuto a Napoli ed è venuto negli Stati Uniti per proseguire la sua carriera culinaria.
“Siamo molto entusiasti di venire a West Hartford con un elenco e un marchio aggiornati. Dopo quasi 20 anni, i nostri clienti di Cambridge sono come una famiglia e non vediamo l’ora di stabilire gli stessi legami con la gente di West Hartford”.
Gran Gusto, un nuovo ristorante italiano, è ora aperto nella Blue Back Square di West Hartford.
Per gentile concessione di Gran GustoIL Elenco delle località di West Hartford È simile all’originale Cambridge, con antipasti ‘appetitosi’ come polpette, calamari, burrata e polpo arrosto; autorità; Una selezione di pizza rossa e bianca. piatti di pasta della casa e “Secondi” o antipasti come mezzo pollo arrostito al forno, strisce di New York arrosto, salmone e scallopini di vitello. Una novità nella sede del Connecticut è la sezione “dal marie” di articoli da bar crudi come ostriche, vongole e chorizo e altri piatti a base di pesce come il salmone stagionato in casa.
Al bar, le bevande d’autore includono versioni del Moscow Mule, margarita piccante, Negroni e Old-Fashioned, con bellini, spritz e sangria accanto a vini italiani.
Il ristorante sarà aperto sei giorni alla settimana per cena, servendo il pranzo dal giovedì alla domenica.
È stato aperto da Castellano e dal suo socio in affari, Raffaele Gallo Ristorante della famiglia Gallo a Danbury A ottobre, Brothers of Ridgefield Restaurants Ristorante Gallo E Lanterna. Quest’anno è prevista l’apertura di un altro Gran Gusto a New Havena 278 Park Street nell’ex lotto Tarry Lodge.
Anche Blue Back Square ha recentemente accolto la sua prima sede nel Connecticut due chiliÈ un negozio di dolciumi nel Michigan che offre gelati, fondente, cioccolato e altri dolci. Basato a New York boqueríache vanta un menu di tapas spagnole, aprirà entro la fine dell’anno nello spazio di South Main Street che in precedenza ospitava il ristorante messicano di lusso Besito e Palos Estiatorio, un ristorante greco di lusso.
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