Il colosso italiano del vino Zonin1821 ha collaborato con la British Wine Association nel tentativo di promuovere la prossima generazione di professionisti del vino britannici.
Dalla sua fondazione nel 2005, la UK Sommelier Association ha certificato più di 1.000 sommelier. Tuttavia, negli ultimi anni, con la Brexit e la pandemia di Covid-19, si è verificata una grave carenza di sommelier nei ristoranti del Regno Unito.
Tuttavia, sponsorizzando il corso sul vino della durata di cinque mesi dell’associazione, Zonin1821 non solo incoraggerà più giovani a entrare nel settore, ma presenterà anche alcuni vini eccezionali del suo portafoglio, inclusi quelli di Ca’ Bolani e Castello d’Albula. , Rocca Di Montemassi, Oltrenero, Principi di Butera, Masseria Altemura e le offerte del Nuovo Mondo da Barboursville (Virginia) e Dos Almas (Colchagua e Casablanca). Gli studenti potranno inoltre degustare i vini distribuiti da Zonin1821 nel Regno Unito, come il Barolo Damilano e il DuToitskloof in Sud Africa.
Simon Thomas, amministratore delegato di Zonin1821 per il Regno Unito, ha dichiarato: “Siamo lieti di offrire vini dal nostro eccezionale portafoglio italiano e internazionale per aiutare a preparare la prossima generazione di maestri sommelier in collaborazione con il Regno Unito. Sostenere la formazione e l’esperienza nel servizio del buon vino si allinea perfettamente con i valori di Zonin1821.
Federica Zanghirella, Vice Presidente della UK Sommeliers Association, ha aggiunto: “Siamo lieti di intraprendere questa entusiasmante partnership con Zonin1821. Con il nostro profondo apprezzamento per l’eccezionale qualità dei loro vini, anticipiamo con impazienza il viaggio di presentazione di una selezione della loro eccezionale collezione ai nostri studenti, futuri intenditori di vino pregiato e sommelier.
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