Dalle 17:00 alle 19:00
A Vancouver piace avere l’happy hour.
Ci sono poche città nordamericane in grado di superare la distanza tra il lavoro e l’ora di cena nel miglior modo possibile. Tuttavia, gli europei l’hanno dominato.
La Vancouver Cocktail Week, ora in pieno svolgimento, gioca con questa idea e gli organizzatori hanno arruolato più di 30 bar nella metropolitana di Vancouver per happy hour “cinq à sept” con cocktail speciali e intrattenimento.
Questi eventi non hanno biglietto e sono aperti al pubblico, anche se alcuni luoghi potrebbero consigliare la prenotazione.
Fino a domenica 12 marzo, questi 10 bar sono (a nostro avviso) i luoghi da visitare per il miglior happy hour a Vancouver. Puoi vedere l’elenco completo dei partecipanti Cinq tapes à settembre qui.
Barra 515
Il Bar 515 è stato aperto nel 2021 ed è in qualche modo una gemma nascosta. Per VCW, offre tre cocktail tropicali che ti trasporteranno dall’intimo bar rosso alla spiaggia da qualche parte molto, molto lontano. Descritto come “l’estate in un bicchiere”, Gingermelon è Island Gold, una frizzantezza tropicale, e Green Goddess è una rinfrescante Margarita ispirata al tiki.
Titolo: 521 Seymour Street
stanza delle battute
Per la Vancouver Cocktail Week, la Banter Room ha creato un nuovo cocktail Spring Fling; Intanto, per Cinq à Sept, gustatevi un rinascimentale Espresso Martini arrivato in Banter Room per Cinq à September. Per coloro che preferiscono il piccante al dolce, c’è anche l’happy hour al Caesars e c’è un nuovo cocktail speciale Spring Fling solo per la settimana dei cocktail.
Titolo: 1039 Continente Street
Soso Bar
Se ti fermi in questa enoteca naturale tra le 17:00 e le 19:00 di questa settimana, puoi ordinare un cocktail al rum d’autore o uno dei vini ghiacciati Kakigōri per un divertimento serale.
Titolo: 209 E 6th Avenue
Salone della baia
Il Bayside Lounge, situato all’angolo di Davie Street con ampie vedute di English Bay, è sulla strada per VCW. Non solo la lounge serve quattro cocktail speciali – un pisco sour parigino con un tocco francese peruviano, un cocktail Ginteresting fatto con tre diversi gin e saporiti Saltamont – ma ospita un DJ diverso ogni sera per Cinq a settembre.
Titolo: 1755 Davis Street
Capo e spritz
Ordina uno spritz in questo bar all’interno dell’Opus Hotel per Cinq à Sept. Capo & The Spritz offre anche tre nuovi cocktail e una versione analcolica della tradizione italiana cicchetti (piccoli morsi).
Titolo: 350 Davie Street
Carlino
All’interno dello Shangri-La Hotel, Carlino ha creato tre speciali cocktail all’italiana per VCW: l’Eclipse, realizzato con whisky irlandese e vino alla pesca; suredre, a base di gin al basilico; e un Amaro Espresso Martini.
Titolo: 1115 Al-Barni Street
diamante
L’istituzione di Vancouver The Diamond servirà quattro cocktail di vodka per VCW quest’anno. Prova il saporito e speziato Temptation & Sin, il tropicale San Juan Sour o il cetriolo del giardino delle erbe. C’è sempre il classico martini.
Titolo: Via Powell 6
Gastronomia
Questo bar e ristorante di recente apertura è stato creato dallo chef Alessandro Vianello (ex Kitchen Table Restaurants e Wildebeest, tra le altre iniziative di alto profilo) e dal manager del bar Stephen Cherry (ex Greta Bar e Uva) nell’ex spazio Nicli Antica. .a Cordova.
Il menu è composto da un crudo bar, pizza forno e piatti italiani con influenze della West Coast. Per VCW, Sherry ha messo insieme un menu di cocktail ispirato agli antipasti con tre birre: mora infusa dagli antichi dei; Ciliegia al gusto di ciliegia. e Lambrusco Spagliato.
Titolo: 62 Est Cordoba Street
laboratorio
Il manager del bar L’Abattoir David Bulters e il suo team hanno creato un menu di cocktail VCW firmato intorno ai sapori di camomilla, limone, pompelmo e arancia. Le bevande saranno disponibili durante Cinq a settembre insieme a una selezione di voci di menu à la carte dello chef Lee Cooper con uno sconto del 50%. Disponibile solo al bar, primo arrivato, primo servito.
Titolo: 217 Carral Street
Minami
Minami a Yaletown prende una delle loro migliori birre e la trasforma in un cocktail per VCW Cinq a settembre.Ogni giorno questa settimana, gli ospiti possono gustare un cocktail Miyazaki Bubble Tea, con tè al mango Hojicha filtrato con latte o un Hatsuhinode a base di gin.
Titolo: 1118 Continente Street
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