Già la più grande catena italiana di ristoranti/pizzerie informali in India con 20 sedi (più 10 Jimmy Diners) in 9 città – Delhi, Gurgaon, Chandigarh, Jalandhar, Mumbai, Pune, Lucknow, Bangalore e Hyderabad – l’azienda prevede di triplicare la sua presenza e diventare un vero marchio nazionale. .
Jamie’s in India è una partnership tra Dolomite e Jamie Oliver Restaurant Group che sono presenti in 23 paesi diversi. Jamie Oliver è lo chef televisivo numero uno al mondo e autore di bestseller le cui vendite di libri sono seconde solo a JK Rowling.
Parlando dell’espansione, il promotore di Dolomite Jasper Reid ha dichiarato: “Siamo lieti di avere i fondi e l’opportunità di servire così tanti clienti in così tanti posti e lavoreremo giorno e notte per realizzare la nostra missione di portare cibo fresco, buono, sano e autentico in ogni angolo del paese».
“Jamie è stato un ottimo affare per gli azionisti e siamo ottimisti sulla crescita del settore della ristorazione informale in India e vediamo opportunità per i marchi su tutta la linea. I clienti vogliono uscire, socializzare e ottenere un ottimo servizio personale. Questo è ciò che fa Jamie, ogni giorno, in ogni momento”.
Riguardo al piano a lungo termine di Jimmy in India, Reid aggiunge: “Il potenziale di mercato per un’ottima, buona e autentica pizza italiana fatta a mano è enorme e prevediamo un potenziale per più di 200 sedi nel tempo. Ma non crediamo nell’espansione fine a se stesso e ogni ristorante è unico e serve la comunità locale.”
Ed Loftus, direttore del gruppo, Jamie Oliver Restaurant Group afferma: “Siamo molto entusiasti di lavorare con Jasper e Dolomite per continuare ad espandere la nostra offerta in India. Siamo orgogliosi di offrire momenti deliziosi a tutti i nostri clienti con pasti deliziosi e di alta qualità .”
Fondata nel 2014, Dolomite Trading è di proprietà di IMM (Regno Unito) e Hunch Ventures (India), specializzate nello sviluppo di marchi di consumo in India.
Dolomite è il principale franchisee dei marchi Jamie Oliver in India e gestisce Jamie’s Italian, Jamie’s Pizzeria e Jamie’s Diner, tutti marchi di ristorazione informale.
IMM è una società britannica specializzata nello sviluppo di marchi di consumo in India e nei mercati internazionali. I suoi azionisti sono rispettati family office e trust.
Hunch è un investitore specializzato nei settori di consumo con contributi in F&B, sanità, tecnologia, media e mobilità aerea. L’azienda è stata fondata da Karan Pal Singh
Jamie Oliver Restaurants è una società in franchising presente in 23 paesi e 70 sedi in Europa, Asia, Medio Oriente e Sud America. Jamie’s offre un servizio rapido e informale a marchi di ristoranti raffinati e informali, tra cui Jamie’s Italian, Jamie Oliver’s Kitchen, Jamie Oliver’s Pizzeria, Jamie’s Deli, Jamie Oliver’s Diner e la sperimentale Jamie Oliver Cookery School. Jamie’s è orgogliosa di essere conosciuta per i suoi standard alimentari e nutrizionali leader del settore, i premiati menu per bambini e il personale cordiale e accogliente che trasmette la passione di Jamie per il buon cibo.
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