Il Marcellino Ristorante, un raffinato ristorante italiano nel centro storico di Scottsdale, è il destinatario del prestigioso “Award of Excellence” assegnato da Wayne Spectator.
Il premio viene assegnato ai ristoranti che offrono menu accuratamente selezionati, contenenti selezioni di qualità e varietà che corrispondono al design del menu e ai prezzi, secondo un comunicato stampa.
Questo è il primo anno in cui Marcellino Ristorante ha presentato domanda per il premio, e questa distinzione arriva con grande entusiasmo e orgoglio, si legge nella dichiarazione. Il programma delle bevande del ristorante è diretto dallo chef/proprietario Marcellino Verzino, la cui passione per la creazione di un pasto e un’esperienza culinaria indimenticabili si estende alla ricerca del perfetto abbinamento di vini per i suoi piatti gratta e vinci.
“Serviamo la clientela esigente che apprezza il meglio del cibo e del vino”, ha detto Verzino nella dichiarazione. “Esporre con orgoglio l'”Award of Excellence” di Wine Spectator fornirà ai nostri ospiti una maggiore fiducia nel fatto che il nostro programma enologico sia meticolosamente curato.”
Lo chef Verzino si occupa di assemblare e presentare una vasta gamma di articoli italiani, oltre ad alcune selezioni di Champagne, Francia. La carta dei vini evidenzia Amarone, Barolo, Brunello e Super Tuscan.
La carta dei vini e le liste di prenotazione del Marcellino Ristorante presentano oltre 100 selezioni oltre a un esclusivo menu “Cantina Segreta”. Questo elenco di super riserve presenta una collezione di vini rari che lo chef Verzino ha raccolto negli ultimi 20 anni, secondo il comunicato.
Marcellino Ristorante progetta la presentazione del menu e forma il personale sul vino per garantire agli ospiti la conoscenza e l’assistenza adeguate. Inoltre, agli ospiti viene data l’opportunità di saperne di più attraverso cene enogastronomiche programmate regolarmente, che sono pasti a più portate abbinati alla perfetta miscela di vini.
“Siamo orgogliosi di unirci ai ranghi della comunità di ristoranti appassionati di vinificazione e dimostrare l’incredibile dedizione dei produttori di vino”, ha affermato Verzino nella dichiarazione.
Il Ristorante Marcellino è aperto per cena dal martedì al sabato dalle 16:00. Il ristorante chiuderà per una breve pausa estiva a partire dal 16 luglio e riaprirà il 3 agosto.
Il ristorante si trova al 7114 E. Stetson Drive a Scottsdale.
Per maggiori informazioni visita il sito www.marcellinoristorante.com.
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