La ricetta del roti di ceci di un influencer italiano è diventata virale, ricordando agli utenti dei social media indiani il dhokla, un popolare spuntino gujarati a base di farina di ceci. In un video di Instagram, The Italiano Volker trita i ceci, un uovo e un po’ di farina in un mixer fino a formare una pasta. Mette il composto nel microonde per 4 minuti, quindi taglia i panini appena sfornati in panini per hamburger. Riempie i panini con pomodori, prosciutto italiano, burrata e altri ingredienti ed è pronto per essere servito.
Nel post condiviso con il video, ha scritto: “Se vuoi un pranzo veloce e sano, il mio pane facile fatto con ceci in scatola e un uovo è perfetto per te! È pronto in 5 minuti”.
Quando il video è diventato virale online, gli utenti dei social media hanno paragonato il “pane alle arachidi” a Thokla. Un utente ha commentato: “Quello è Thogla, fratello”.
Un altro ha scherzato: “Dokla è andato in Italia”.
Alcuni sono rimasti colpiti dalle abilità culinarie del völker italiano.
Qualcuno gli fece i complimenti, dicendo: “Non funzionerà! Buona idea, ci proverò”.
Un’altra persona ha scritto: “Questa ricetta sembra deliziosa. La proverò, ma sfortunatamente mi mancano il delizioso prosciutto italiano e la burrata”.
Il video ha oltre 3,5 milioni di visualizzazioni su Instagram.
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