Giugno 25, 2024

Conca Ternana Oggi

Ultime notizie e rapporti economici sull'Italia.

La pizza con crosta di cavolfiore contiene solo 128 calorie per porzione

La pizza con crosta di cavolfiore contiene solo 128 calorie per porzione

Per le persone di tutte le età, la pizza fai-da-te può essere una sana alternativa alle versioni più grasse disponibili nelle pizzerie. I bambini possono scegliere le proprie verdure e gli adulti possono scegliere le opzioni senza grassi e le salse piccanti. Invece di uscire per cenare con la pizza, perché non regalare alla tua famiglia una serata settimanale con pizza e film a casa?

Ecco alcuni consigli per una pizza sana.

una base: Usa una focaccia già preparata (tortilla, pita, naan, lavash o mezzo bagel). L’uso di una base di grano intero o di cereali integrali aumenterà l’assunzione di nutrienti e fibre. Per le diete prive di glutine, la base vegetale può essere fette di melanzane, zucchine o funghi porcini. Meglio ancora, prova la ricetta di oggi per la pizza di cavolfiore.

salsa: Offri agli ospiti una scelta di salse grattugiate: spaghetti, barbecue, pesto, bufala o anche salsa di pomodoro in scatola con condimento italiano. Acquista salse a basso contenuto di sodio o a basso contenuto di grassi. Vuoi essere diverso? Prendi in considerazione l’aggiunta di un saporito sapore asiatico come la salsa di peperoncino dolce.

Coperchi: Qui è dove bambini e adulti possono essere creativi con verdure a fette, tra cui funghi, peperoni, zucca, olive nere, pomodori (freschi o essiccati al sole) e cipolle (rosse o bianche). Diventa verde con aggiunte super nutrienti come spinaci, crescione, cavoli e broccoli. Per un contrasto sorprendente, prova frutta a fette come ananas, mela, pesca o anche fichi secchi, uvetta o ciliegie.