Marzo 28, 2024

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La cucina dell’alfabeto nel villaggio italiano è molto esperta di cibi di conforto

La cucina dell'alfabeto nel villaggio italiano è molto esperta di cibi di conforto

JA Benton

È su, è giù, è molto giù e di nuovo indietro. È la pandemia di coronavirus, e proprio quando penso che l’infernale corsa sulle montagne russe stia per finire, sembra prendere una nuova svolta improvvisa.

Una cosa sulla pandemia di due anni è rimasta costante: continua a far deragliare i ristoranti.

Questo è diventato di nuovo evidente di recente mentre guidavo verso una nuova pizzeria costosa ma divertente che stavo pensando di recensire e dove ho effettivamente cenato. Con un tempismo travolgente, il ristorante ha poi appena pubblicato sui social media che chiuderà presto a causa delle sfide in corso in questa era di pandemia.

Hamburger classici e patatine fritte all'Alfabetico Comfort Kitchen della Budd Dairy Food Hall

Mi sentivo malissimo a lavorare. E mi è un po’ dispiaciuto che la chiusura della pizzeria mi abbia fatto fissare un barile di fumo a causa di un errore di pianificazione che ha fatto saltare in aria il mio programma di revisione, il cibo da asporto e il budget dei pasti per quella sera.

Avevo bisogno di una cena “Piano B” ho pensato mentre stavo guidando oltre la Pod Dairy Food Hall. Nota il momento della lampada sopra la sua testa quando improvvisamente mi sono ricordato di un posto che diversi server di Budd Dairy avevano consigliato in precedenza.

Seguendo questo consiglio, troverò più del mio piano B; Troverò il mio piano alfabetico in Alphabetical Comfort Kitchen.

Un panino al pollo con patatine fritte presso l'Alfabetico Comfort Kitchen presso la Budd Dairy Food Hall

L’ordine alfabetico è difficile da perdere. È la prima attività che incontri dopo aver attraversato l’ingresso principale di Budd. Inoltre, Alphabetical funziona grazie alla sua grafica soffice e ai colori accattivanti – in gran parte viola e oro con dettagli turchesi – che ricordano una parata del Mardi Gras parcheggiata sul set del game show di Nickelodeon.

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