Ottobre 6, 2022

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In memoria di Brian Luseri, il migliore amico di tutti di Boston

La comunità culinaria di Tucson ha perso un vero tesoro con la morte di Brian.

chiunque e significa TuttiChi è mai entrato Griglia sportiva di Hobbs ho incontrato Brian Lucery. Potresti averlo visto farsi strada attraverso la sala da pranzo, il bar o il patio Hops (bar and grill incontra la cucina italiana della nonna nell’East Side di Tucson) in modo semi-formale; Strette di mano, brevi discorsi e affrontare le questioni del giorno. Non c’era niente di sbagliato in questo, Brian era nel suo elemento su quel piano.

Brian proveniva da Methuen, Massachusetts, un breve volo a nord di Boston. Era un grande fan di Sox e Patriots (nessuno è perfetto), cosa che scoprirai in pochi secondi dopo averlo incontrato. Aveva quel mago “legislazione” E il “Bota” Accento italiano/bostoniano. Se dice di aver perso il cachi, non sta cercando i suoi pantaloni: stava cercando un portachiavi Cadillac.

Chris Amadore, amico di lunga data di Brian e operatore di bar all’Hops Sports Grill, mi ha detto:

“Devi menzionare l’aragosta, è tutto ciò di cui ha parlato, e lo sai!”

Aveva ragione sulle mie osservazioni sulla predilezione del signor Lucieri per i crostacei. Quando ho incontrato Brian, l’abbiamo picchiata subito. Ci ha portato l’uno all’altro in base a tutto ciò che avevamo in comune, e presto mi sono sentito come il fratellino che non ha mai voluto. Tuttavia, quando ho inserito gli involtini di aragosta nel menu, Brian è diventato il mio nuovo migliore amico.

Il che mi porta al sostegno incrollabile di Brian per le imprese locali. Molto prima dell’apertura di Hops Sports Grill, Brian sosteneva e supportava le piccole imprese ogni volta che ne aveva l’opportunità. Ha anche sottolineato l’importanza di insegnare alla sua famiglia l’importanza di sostenere la popolazione locale. La figlia di Brian, Brian, ha spiegato la sua dedizione:

“Ha sempre voluto che gli altri potessero realizzare i loro sogni. Era grande solo nel supportare le piccole imprese locali e le piccole imprese. Quando uscivamo a mangiare, voleva solo andare nei ristoranti locali, non nelle grandi catene. La stessa cosa succedeva quando noi Ha viaggiato e ha insegnato ai baristi nelle baraccopoli come fare una “birra” e provarli sulla tequila!

L’unica cosa a cui Brian teneva di più che tenere la corte con gli ospiti, le imprese locali, il buon cibo o i suoi sport a Bentown, era la famiglia. Impara a cucinare nelle cucine di Nani e della casa di sua madre. Come molti giovani chef che hanno imparato dalle nonne e dalle madri italiane, è stato in grado di preparare la cena solo per tre o quattro persone. Quindi, porta bambini, zie, zii, nipoti, nipoti e amici “dell’esercito” quando il cibo di Brian arriva in tavola.

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Quelli erano i giorni del boom su una sedia nelle cucine di suo cugino quando Brian iniziò a sognare di possedere un giorno il suo ristorante. Brian e sua moglie, Isabel, hanno aperto Hops Sports Grill nel 2017. È stato il culmine di tutte le cose che Brian amava: famiglia, amici, cibo, sport e comunità.

Brian ha affermato che, insieme alla sua famiglia e alla cerchia di amici, il ristorante è stato un traguardo della sua vita. Infatti la sala da pranzo situata sul lato nord del ristorante si chiamava “The Family Room”. In una qualsiasi notte, si sentiva Brian dire al suo equipaggio di “tenere aperto il tavolo 20 nella stanza di famiglia alle 6, Così e così famiglia vieni sempre su. “

Di sicuro arriveranno come un orologio. Cose del genere accadono ogni giorno, tuttavia, Brian brillava di gioia ogni singola volta.

Sul lato del bar, goditi i fan degli Yankees davanti a una bistecca di cheeseburger o a uno shot Tequila Una Familia E chattare con ogni ospite come se fosse il suo migliore amico.

Questa era la cosa con Brian: tutti pensavano di essere il suo migliore amico.

La comunità culinaria di Tucson ha perso un vero tesoro con la morte di Brian. A molti mancherà la sua presenza. Issey, Braygan, Chris e l’intera famiglia Lusrie e Hobbs porteranno avanti la sua eredità e manterranno vivo il suo spirito per le generazioni a venire.

Riposa in pace amico mio.

Hops Sports Grill si trova a 120 S. Houghton Road. Unità 174- Per maggiori informazioni visita hopssportsgrill.com Oppure chiama il (520) 300-5898.