Il Ristorante Italiano Roberto ripropone il suo brunch al DIFC – Hotel News ME

Mentre la città si sveglia di nuovo e riprende l’intrattenimento regolare, Roberto sta dando il tono per la prossima stagione estiva con il rilancio del suo brunch del fine settimana nella sua casa di Gate Village, DIFC.

Il brunch di Roberto si tiene ogni venerdì e sabato dalle 13:00 alle 16:00, in linea con il recente annuncio del governo sulla ripresa delle regolari attività ricreative che aderiscono a specifiche linee guida di salute e sicurezza.

Offrendo un menu eclettico ispirato alla moderna cucina italiana con un sottile cenno ai sapori internazionali, la colazione e il brunch di Roberto comprende un glamour gastronomico di tre portate che si adatta allo stesso modo ai traslocatori della città, agli shaker e agli artisti. Il menu conterrà piatti italiani moderni, che vengono serviti in uno stile di condivisione e un menu a la carte con opzioni vegetariane anche disponibili

Inizialmente, gli ospiti avranno una selezione di antipasti caldi e freddi tra cui tartare di tonno con crema di avocado e wasabi, burrata classica o polpo arrostito lentamente, oltre a piatti di pasta come fettuccine fatte in casa con aragosta canadese, asaparagi verdi e risotto ai frutti di bosco portobello ai funghi con tartufo nero.

Per l’evento principale, gli ospiti possono scegliere tra una selezione di piatti a base di pesce e carne come Wagyu Tagliata e Spigola al forno in crosta di sale marino. Concludere il pasto su una sontuosa dolcezza è un piatto comune di dessert tra cui Tiramisù, La Mela e Limone e Limone.

Roberto’s continuerà ad aderire a tutti i regolamenti emessi dal Comitato Supremo per la gestione delle crisi e dei disastri a Dubai, incluso un massimo di 10 ospiti per tavolo, il funzionamento del ristorante al 70% della capacità e l’uso di maschere facciali.

Il brunch costa 295 Dh per le bevande analcoliche / 445 Dh – e home pour / Dirham 695 – e si svolge il venerdì e il sabato.