Novembre 28, 2021

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Il ristorante italiano chiude dopo 46 anni di attività perché non trova dipendenti

Di KMOV.com Staff

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Maryland Heights, Missouri (KMOV) – Dopo 46 anni di attività, il ristorante della zona di St. Louis chiuderà definitivamente, perché i proprietari non riescono a trovare persone con cui lavorare.

“È molto triste ed emozionante rinunciare all’attività, ma quando non troviamo abbastanza persone per assumere l’operazione, non c’è più niente che possiamo fare”, ha detto la famiglia di Balducci.

Rick Balducci ha detto a News 4 che il ristorante ha provato diversi modi per attirare nuovi dipendenti. Ha detto che hanno diffuso la notizia negli appartamenti vicini, chiamato scuole, fatto annunci su Facebook e messo un grande striscione davanti al negozio. Balducci ha detto che lui e sua moglie, Carol, sono grati ai lavoratori che hanno contribuito a rendere l’azienda un successo per 46 anni e per tutte le loro abitudini.

“Siamo orgogliosi di aver avuto un’istituzione in tutti questi anni che è stata straordinaria. La gente l’ha adorata e si è divertita”, ha detto.

Il ristorante Maryland Heights serve piatti italiani secondo antiche ricette di famiglia e un ambiente unico. “Il nostro obiettivo era quello di rendere il posto un po’ diverso per il tuo divertimento”, hanno detto i proprietari in una nota.

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