Ottobre 23, 2021

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Il proprietario del ristorante San Angelo si espande con il cibo italiano Mama Chang’s

Mama Chang, 502 N Street.  Van Buren

San Angelo — Il proprietario Senor Changs sta espandendo la sua attività aggiungendo un nuovo ristorante, che aprirà la prossima settimana.

Aprirà Adrian Soto, proprietario di Senor Changs Mama Chang’s, che servirà cibo italiano.

Il signor Changs si trasferì in 1822 N. Chadbourne Street da 502 N. Van Buren St. , dove verrà creato Mamma Changs.

“Abbiamo parlato di servire fast food italiano per molto tempo, e abbiamo appena avuto quest’altro edificio e abbiamo deciso che è quello che faremo”, ha detto Soto.

Il ristorante servirà Alfredo, pesto e pasta, preparerà i propri piatti di pasta, tiramisù, cannoli e altro ancora.

“Ci vogliono dalle 4 alle 7 ore per preparare la nostra salsa alla marinara”, ha detto Soto. “Facciamo le cose da zero”.

Casey Jackson, il genero di Soto, ha creato il menu per il nuovo ristorante.