Luglio 1, 2022

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I 10 migliori programmi di Grub Scout del 2021

I 10 migliori programmi di Grub Scout del 2021

Mentre la pandemia è continuata per tutta la vita a vari livelli l’anno scorso, sono felice di riferire che il settore della ristorazione sembra essersi ripreso nel 2021 dai minimi dell’era del blocco. In effetti, sono passato dall’avere un pozzo asciutto di nuovi posti dove mangiare all’avere ristoranti in fila che aspettavano quasi cinque mesi.

Nel frattempo, ho scoperto una serie di ristoranti dell’East Tennessee che, secondo me, si sono distinti dalla massa nel 2021. Come sempre, sono felice di condividerli con voi qui alla fine dell’anno. Di seguito, in ordine cronologico, sono riportati i 10 stabilimenti che mi hanno colpito di più tra gli oltre 50 ristoranti, food truck e altre attività commerciali che ho visitato e recensito negli ultimi 12 mesi.

pezzo di hamburger

Sono un fanatico di un buon hamburger, e questo ristorante a tema anni ’80 non in franchising non mi ha deluso quando The Grub Spouse Provato a fine febbraio. Bit Burger offre una gamma di creazioni uniche di hamburger (incluso un hamburger da 1 libbra a 16 bit), oppure i commensali possono combinare le proprie ricette. Ho provato l’hamburger da mezzo chilo con formaggio svizzero, formaggio di capra e funghi saltati nel vino. È stato con la mia panna montata al cioccolato cremoso che si sono distinti.

Cosce di rana di bufalo, servite con formaggio bleu e sedano a spirale all'Appalachian nel centro di Sevierville.  2021.

Appalachian

La settimana seguente, io e mio marito siamo andati in centro a Sevierville e abbiamo ottenuto un Bella esperienza all’Appalachian?. Il loro team culinario utilizza ingredienti di provenienza regionale per creare piatti a base di bistecche e antipasti come petto d’anatra, filetto di maiale e cernia. Ho preso il filet mignon da 10 once, mentre The Spouse si è gustato la trota arcobaleno con baby green. La sala da pranzo arredata con gusto e il servizio eccellente hanno solo migliorato la nostra serata.

READ  Giovedì 22 aprile 2021 - 1 minuto