PHOENIX – All’inizio della stagione dei biscotti delle Girl Scout, 20 chef e ristoranti della zona di Phoenix e dell’Arizona settentrionale si sfidano ancora una volta nell’amichevole Girl Scout Cookie Challenge.
Ogni chef aveva il compito di preparare un dessert con uno dei gusti di biscotti Girl Scout, come Thin Mint, Samoas, Tagalongs, Do-Si-Dos, Trefoils o Lemon-Ups.
Tutto sarà nei menu dei ristoranti per tutto febbraio per le persone da provare. I fan possono quindi votare il loro dessert preferito, quidal 1° al 28 febbraio 2022.
Ecco un elenco dei ristoranti partecipanti, il biscotto che hanno scelto e il dessert che hanno creato (descrizione fornita):
Hamburger Gourmet Aioli – PB&J Napoleon (Do-si-dos)
Impasto imburrato ricoperto da uno strato di composta di fragole, briciole di girl scout de sedo e crema a base di burro di arachidi e crema di formaggio, condita con cole alla fragola e panna fresca.
Dettagli: 10652 N., 32nd St., Phoenix, AZ 85028
Beaver Street Brewery – Tiramisù al cocco e caramello (Samoa e trifoglio)
Mascarpone montato con strati di Girl Scouts e Trefoils.
Dettagli: 11 Beaver Street n. 1, Flagstaff, AZ 86001
Blue Hound Kitchen e cocktail al Palomar – Trifle con Girl Scout Do-si-dos
Strati golosi di Grand Mariner, budino al cioccolato, mousse al burro di arachidi e crosta di Cé Dos sbriciolata.
Dettagli: 2 E. Jefferson St., Phoenix, AZ 85004
Churn – Voglio che le Suh-Moh-Ah Girl Scout appaiano a Samoas
Questo dessert Girl Scout viene servito in due modi: come una pallina di gelato d’autore che combina Girl Scout Samoas con salsa di cioccolato e caramello salato, o come una coppa di gelato, dove due palline di gelato vengono mescolate con briciole di Samoas, un brownie, panna montata e scaglie di cocco tostate.
Dettagli: 5223 N. Central Ave., Phoenix, AZ 85012
Geordie’s at Wrigley Mansion – Peanut Butter and Jelly (Trefoils)
Mousse al burro di arachidi con cuore di gelatina di fragole contornata da una cotoletta trilobata Girl Scout, caramello di arachidi, lamponi e fragole fresche. Ha anche una copertura al cacao ed è decorato con cioccolato liquido.
Dettagli: 2501 E. Telawa Trail, Phoenix, AZ 85016
Grand Canyon Brewing + Distilling – Mousse al tartufo e menta al cioccolato (menta sottile)
Dimentica le disastrose sciocchezze di amici di Rachel! Questa bellezza è dolce e vellutata grazie a strati di mousse al cioccolato alla menta e mousse al cioccolato bianco, che sono rese ancora più ricche con Girl Scout Thin Mint Powder. È sormontato da delicate briciole di menta e panna montata e guarnito con frutti di bosco più una torta alla menta sottile Girl Scout in più.
Dettagli: 1800 S. Milton Road Suite 11, Flagstaff, AZ 86001
Lovecraft Torta al Cocco e Limone (Trilobata)
Cremoso e sognante con un po’ di scorza, questo dessert inizia con il guscio di cocco e i trifogli di Girl Scout. Impila sopra con un delizioso ripieno al limone, quindi panna montata fatta in casa.
Dettagli: 3128 E, Cactus Road, Phoenix, AZ 85032
Lumberyard Brewing Company – Barattolo di torta di fragole (Trefoils)
Questo budino alla vaniglia è fatto con l’aggiunta di Girl Scout a tre lobi e fragole fresche, il tutto a strati in un barattolo di vetro e guarnito con panna montata.
Dettagli: 5 San Francisco Street, Flagstaff, AZ 86001
Nook Kitchen – Non mi interessa se lo faccio (Do-Si-Dos)
Panna Cotta al Burro di Arachidi con Do-si-dos Girl Scout e crumble di biscotti di farina d’avena. Abbinato a crema di banana e patatine fritte.
Dettagli: 4231 E. Indian School Road, Phoenix, AZ 85018
OAK on Camelback – Duo Cheesecake al Burro di Arachidi (Tagalong)
Questa cheesecake al burro di arachidi ha il suo piccolo secondo per aiutare! Ricca e vellutata, questa cheesecake al burro di arachidi utilizza i tagalong Girl Scout nella ricetta, quindi viene guarnita con ganache al cioccolato e crumble di biscotti.
Dettagli: 111 E. Camelback Road, Phoenix, AZ 85012
Burhan Buffet al Four Seasons Resort Scottsdale Troon North – Peppermint Brownie Dream (Fine Mint)
Questo delizioso dessert inizia con un doppio brownie al cioccolato. Viene quindi stratificato con Girl Scout Thin Mint, Peppermint cremeux (che è più liscio sulla mousse) e marshmallow.
Dettagli: 10600 E. Crescent Moon Dr., Scottsdale, AZ 85262
La cucina americana di Rusconi – Bodino Caramel con le ragazze scout samoane
Bodino al cocco e cioccolato fondente con crosta di Samoa e salsa al caramello, ricoperto da briciole di Samoa e scaglie di cocco tostato.
Dettagli: 10637 N. Tatum Blvd., Phoenix, AZ 85028
Ristoranti messicani di Serrano – Phat Elvis Girl Scouts Tagalongs
Questo dessert decadente rende omaggio all’affinità di Elvis con il burro di arachidi e la banana. È dotato di una crosta di cracker Graham, cheesecake al burro di arachidi, panna montata e friabile Girl Scout Tagalongs mescolato con banana. La ganache al cioccolato e pancetta è guarnita con zucchero di canna e biscotti extra Tagalong.
Dettagli: 141 S. Arizona Ave., Chandler, AZ 85225
Shift Kitchen & Bar – Churros al cioccolato e menta (menta sottile)
Realizzati a mano su ordinazione, questi churros al cioccolato beneficiano di una polvere di Girl Scout Thin Mints. Una volta fritta, viene condita con il formaggio ammorbidito, la menta in polvere, la salsa al cioccolato e una pallina di gelato Earl Grey.
Dettagli: 107 N. San Francisco St. Ste 2, Flagstaff, AZ 86001
Crème Brûlée al burro di arachidi e pancetta di Tarbell (Do-Si-Dos)
Goditi il ricco e cremoso burro di arachidi dello chef Adrian De Leon e la deliziosa bacon Crème Brûlée con Girl Scout Do-si-dos! Uno strato croccante di zucchero fuso viene posizionato sopra la nostra crema pasticcera al burro di arachidi per creare una bellissima miscela di consistenze e sapori inaspettati. Condito con panna montata, pezzi di pancetta e Do-Si-Dos, questo dessert combina dolce, salato e ricco per darti un mix di sapori pronto che sicuramente soddisferà.
Dettagli: 3213 E. Camelback Road, Phoenix AZ 85018
Seat County – Level Up Lemon Bar (Lemon Ups)
Parla di un aggiornamento sulla barretta di limone della nonna! Questa svolta su Girl Scout Lemon-Ups mescola i classici e aggiunge un popper in stile meringa che è stato ricoperto alla perfezione tostata.
Dettagli: 120 W Gurley Street, Prescott, AZ 86301
Artisan – Torta al limone di Meyer
Questa delicata torta di chiffon è stratificata con Meyer Lemon, Girl Scout Lemon-Ups e Meyer Lemon Caramel Sauce. È anche decorato con biscotti extra.
Dettagli: 20469 N. Hayden Road, Scottsdale, AZ 85255
Figlia Italiana – Torta Al Limoncello (Abs Al Limone)
In questo delizioso dessert, le Girl Scout Lemon-Ups sono al centro della scena. Un delicato pan di spagna al limoncello viene farcito e congelato con un generoso strato di crema al mascarpone, completamente ricoperto di mollica di limone, rifinito con un filo di olio al limone e servito con panna montata.
Dettagli: 23687 N. Scottsdale Road, Scottsdale, AZ 85255
Make Brasserie – Daquoise al burro di arachidi (Tagalungs)
Latte e biscotti, ma falla diventare una moda! Questo dessert è ricco di sapore grazie a uno scricchiolio di caramelle e arachidi al cioccolato con tagalong Girl Scout, Mousse al burro di arachidi e Ganache al cioccolato. kicker? Servire con schiuma di latte per un effetto completo.
Dettagli: 9719 N. Hayden Road, Scottsdale, AZ 85258
ZuZu all’Hotel Valley Ho – Whipped Lady Lemon “Show Stopper” (Lemon-Ups)
Questa delizia fruttata presenta una base di frullati di mirtilli con una goccia di cagliata di limone. Condita con Girl Scout Lemon-Ups, torta di mirtilli, barretta di gelato al limone, mirtilli freschi, chips di limone, briciole di latte al cioccolato bianco, sandwich con panna montata al limone e caramello al limone.
Dettagli: 6850 E. Main St., Scottsdale, AZ 85251
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