Frankie, discoteca di ispirazione italiana, è ora aperto a McLaren Vale • Glam Adelaide

Frankie è l’ultimo capitolo dell’espansione di Mitolo La porta della cantinaMatrimonio Lupo Asteria e Mitolo.

La porta della cantina Mitolo trasuda eleganza e Little Wolf rispecchia questa tecnica, il fratello minore casual di Frankie Brand.

Cabine semicircolari senape e arredi bianchi delineano lo spazio esterno unico. Progettata da Studio Gram, la nuova estetica di Frankie integra i toni scuri di Little Wolf, con lunghi tavoli da pranzo bianchi, tovaglie in terrazzo e illuminazione a bulbo a sbalzo.

La nuova location promette un’esperienza culinaria senza eguali nella penisola di Fleurieu, caratterizzata dalla “cucina povera” italiana, una cucina che valorizza i piatti tradizionali, gli ingredienti umili e le tecniche semplici.

Il pluripremiato Executive Chef di Mitolo Vincenzo La Montana ha disegnato il menu con una passione senza pari per la cucina italiana.

Il menu riflette lo stile di vita tradizionale italiano, attingendo al cibo ispirato da mercanti, artigiani, contadini e dalle nonne delle strade di ciottoli d’Italia.

I piatti del menu di esempio includono l’alimento base romana a tarda notte, Donarelli Aglio Olio e Pepperoncino, che si basa su olio d’oliva di qualità, peperoncini rossi e parmigiano per il suo sapore deciso. Pizza, pasta fatta a mano, proteine ​​e contorni sono i pilastri del menu, con piatti più piccoli come la bamba calabrese (pane piccante al peperone rosso) e il lardo con fior di latte (salumi italiani con mozzarella).

Al di là del cibo, Frankie vuole essere uno spazio vivace, casual e chic con un focus sulla musica del genere Italo disco. Italo disco è emersa negli anni ’80 dalla scena disco americana degli anni ’70 ed è stata definita dalla filosofia del “no rules and all fun”.

Gli ospiti possono anche dare un’occhiata al lucido carretto dei gelati a forma di uovo del locale, mentre batterie elettroniche e sintetizzatori danno una leggera eco al locale. Quindi, se la pizza e la pasta in stile romano non sono sufficienti per il tuo pranzo, un cono di cialda è prontamente disponibile per completare la tua esperienza italiana.

Orientato verso gruppi più grandi, Frankie’s è aperto la domenica dalle 12:00 fino a tardi. Per i suoi orari di apertura festivi completi, fare clic su Qui.

Trova Frankie Italo Dining & Disco Lounge al 141 McMurtrie Road, McLaren Vale, SA 5171.

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